LANY CHRUST SKŁADNIKI NA CHRUST: ILOŚĆ: 1 duży
talerz 1,5 szklanki mąki tortowej 3 jajka 150 ml mleka 2 łyżki wódki 2 łyżki cukru waniliowego DODATKOWO: cukier puder do oprószenia olej do smażenia * 1 szklanka o pojemności 250 ml. Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy mleko, wódkę oraz przesianą mąkę i miksujemy do połączenia. Białka miksujemy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając. Gotowe ciasto przelewamy do buteleczki z niedużym otworkiem np. po napoju, ketchupie itp. Na dobrze rozgrzany olej wylewamy ciasto tworząc esy-floresy. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Oprószamy cukrem pudrem.
Użytkownicy także przypinają:
