Nie ma jak domowe Latte :) Ja zawsze robię tak : Wlewam mleko "na oko" do małego garnka, stawiam na gaz. W momencie, gdy mleko idzie w górę wkładam mikser i na wysokich obrotach ubijam :)
DO szklaneczki daję łyżeczkę np. Nutelli lub Kajmaku, wlewam spienione mleko, a na koncu kawę :)
Zauważyłam, że mleko lepiej trzyma się sztywno, gdy dolejemy do niego nieco śmietanki do kawy :)
ZAWSZE WYCHODZI !
Składniki:
bardzo ciepłe mleko, ok 1/2 szklanki
zaparzona kawa, ok 1/3 szklanki
cukier waniliowy
Mleko podgrzać, wlać do wysokiej (docelowej) szklanki i spienić dodając trochę cukru waniliowego.
(jężeli nie macie spieniacza do mleka możecie użyc po prostu miksera lub blendera) Dobrze spienione mleko powinno zajmować ok 2/3 wysokości szklanki. Do tego bardzo wolno, a najlepiej łyżeczka po łyżeczce dodawać kawę lejąc ją w środek mlecznej pianki. :)
przepis od AudreyHp.
a1a2
spróbuję
konto-usunięte
Iccana: Dobry pomysł , na pewno wypróbuje i napisze czy smakowało:)) !!!
konto-usunięte
lubię tak robić ale ma to jeden minus... wygląda ładnie przez chwile a potem i tak trzeba wymieszać :P
Iccana
Nie ma jak domowe Latte :) Ja zawsze robię tak : Wlewam mleko "na oko" do małego garnka, stawiam na gaz. W momencie, gdy mleko idzie w górę wkładam mikser i na wysokich obrotach ubijam :) DO szklaneczki daję łyżeczkę np. Nutelli lub Kajmaku, wlewam spienione mleko, a na koncu kawę :) Zauważyłam, że mleko lepiej trzyma się sztywno, gdy dolejemy do niego nieco śmietanki do kawy :)
konto-usunięte
ZAWSZE WYCHODZI ! Składniki: bardzo ciepłe mleko, ok 1/2 szklanki zaparzona kawa, ok 1/3 szklanki cukier waniliowy Mleko podgrzać, wlać do wysokiej (docelowej) szklanki i spienić dodając trochę cukru waniliowego. (jężeli nie macie spieniacza do mleka możecie użyc po prostu miksera lub blendera) Dobrze spienione mleko powinno zajmować ok 2/3 wysokości szklanki. Do tego bardzo wolno, a najlepiej łyżeczka po łyżeczce dodawać kawę lejąc ją w środek mlecznej pianki. :) przepis od AudreyHp.