Przygotowanie:
Zaczynamy od orzechów – łuskane orzechy wysypujemy na blaszkę do pieczenia i wstawiamy na 7 minut do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni. Po wyjęciu wysypujemy na ręcznik papierowy i pocieramy ręcznikiem, żeby zeszła skórka (łupinki) z orzechów. Wybieramy tylko takie, które nam się dobrze oskubały z tej skórki. Mielimy je w młynku. Następnie w garnuszku roztapiamy czekoladę i masę krówkową oraz kakao. Gdy czekolada się rozpuści i powstanie jednorodna masa, wlewamy ją do blendera, dodajemy zimne mleko skondensowane i orzechy mielone. Mieszamy i jak będzie lenie, a nie gorące, mieszamy z wódką. Wstawiamy do lodówki dosłownie na pół godzinki i możemy pić :)
Uwaga: jeśli potrzymamy w lodówce długo (dłużej niż 2 godziny) to likier dość mocno zgęstnieje i przed podaniem można go wtedy trochę ochłodzić.
Składniki:
100 g orzechów laskowych łuskanych
400 ml (niepełna puszka) masy krówkowej
250 ml mleka zagęszczonego z kartonika (takie do kawy, np. 7,5%)
1 mleczna czekolada
1 łyżka gorzkiego kakao (ewentualnie bez kakao, jeśli dajemy gorzką czekoladę)
200 ml wódki
minimax
Przygotowanie: Zaczynamy od orzechów – łuskane orzechy wysypujemy na blaszkę do pieczenia i wstawiamy na 7 minut do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni. Po wyjęciu wysypujemy na ręcznik papierowy i pocieramy ręcznikiem, żeby zeszła skórka (łupinki) z orzechów. Wybieramy tylko takie, które nam się dobrze oskubały z tej skórki. Mielimy je w młynku. Następnie w garnuszku roztapiamy czekoladę i masę krówkową oraz kakao. Gdy czekolada się rozpuści i powstanie jednorodna masa, wlewamy ją do blendera, dodajemy zimne mleko skondensowane i orzechy mielone. Mieszamy i jak będzie lenie, a nie gorące, mieszamy z wódką. Wstawiamy do lodówki dosłownie na pół godzinki i możemy pić :) Uwaga: jeśli potrzymamy w lodówce długo (dłużej niż 2 godziny) to likier dość mocno zgęstnieje i przed podaniem można go wtedy trochę ochłodzić.
minimax
Składniki: 100 g orzechów laskowych łuskanych 400 ml (niepełna puszka) masy krówkowej 250 ml mleka zagęszczonego z kartonika (takie do kawy, np. 7,5%) 1 mleczna czekolada 1 łyżka gorzkiego kakao (ewentualnie bez kakao, jeśli dajemy gorzką czekoladę) 200 ml wódki