Lukrowane muffinki z truskawkami, jak pączki – przepis
Prosty przepis na muffinki z truskawkami, które przypominają pączki. Ciasto jest na bazie maślanki i śmietany przez co uzyskujemy bardziej kremową konsystencję. Muffinki z truskawkami najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe ze szklanką zimnego mleka. Ciasto może być również połączone z malinami, jagodami, brzoskwiniami lub innymi owocami dostępnymi w sezonie. SKŁADNIKI NA CIASTO: ILOŚĆ: ok. 26 muffinek 2 1/2 szklanki mąki tortowej 56 g masła lub margaryny, temp. pokojowa 3/4 szklanki cukru 2 jajka, duże 2/3 szklanki maślanki 1/4 szklanki śmietany kwaśnej 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta cynamonu 3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ( ew. esencji ) 1 łyżka soku z cytryny
Polubili:
K716
Użytkownicy także przypinają:
