Macarons czekoladowe z nutellą 3 białka (żółtka
nie bedą potrzebne w tym przypadku) 110 g migdałów (trzeba je zmielić) 210 g cukru pudru 30 g cukru 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczka wody nutella Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną piane ze zwykłym cukrem. Migdały zmielić (nie obierać) i zmieszać z cukrem pudrem. Stopniowo dosypywać do piany, dodać kakao i pół lyzeczki wody. Wymieszać. Szprycą z okrągłą końcówką lub lyżeczką wylewać na papier do pieczenia. Wielkość najlepiej 2-3 cm. W odstepach bo one sie troszkę rozlewają. Odstawić na 20 min do "wysuszenia" Piekarnik rozgrzać do temp. 150 stopni i piec ok 15 min. Z uchylonymi drzwiczkami. Po wyjęciu z piekarnika delikatnie odlepić od papieru i pozostawić do wystudzenia. Gotowe smarować nutellą i składać w tandemy :D
Użytkownicy także przypinają:
