Maślane muffinki ze śliwką 2 szklanki mąki tortowej
( szklanka o pojemności 250 ml). 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki czubate proszku do pieczenia 1 szklanka Do mąki dodać cukier, proszek do pieczenia i wymieszać. Dodać jajko, mleko i masło. Dokładnie wymieszać mikserem. Odstawić niech nabiera mocy. W tym czasie odpestkować śliwki i przeciąć na 4 części. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nałożyć po niepełnej łyżce ciasta. Na ciasto wyłożyć śliwki. A na śliwki jeszcze po 1/2 łyżce ciasta. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 20 minut. Wyjąć muffinki z formy i posypać cukrem pudrem.
Użytkownicy także przypinają:


























