Owoce mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
Uważane są nie tylko za skuteczną broń w walce z chorobami mózgu, ale także z nowotworami i chorobami serca. Borówka spożywana w dużych ilościach znacznie spowalniała procesy starzenia komórek nerwowych, pozwala zachować sprawność umysłową do późnych lat starości. Myszy, których naukowcy wystawili na działanie diety borówkowej nawet w zaawansowanym wieku były tak sprawne intelektualnie jak młodsi przedstawiciele gatunku. Co prawda ilości owoców, które spożywały zwierzęta znacznie przekraczały ich normalne zastosowanie w diecie większości z nas (myszy były karmione nimi na okrągło), ale naukowcy twierdzą, że nawet mniejsze proporcje mogą działać naprawczo. Nad czym się tu zastanawiać? Czas na ucztę borówkową!
Użytkownicy także przypinają:
