900 g mąki pszennej 6 żółtek 1/2 szkl. drobnego cukru 100g stopionego masła ,cukier wanilinowy 100 g drożdzy 0.5 szkl ciepłego mleka szkl. wody gazowanej duza szczypta soli 2 łyżki spirytusu ( ja dodałam zwykłą wódkę) Do głębokiej i szerokiej miski dać drożdze, łyzeczke cukru, rozetrzec dodac pół szkl ciepłego mleka wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce żółtka oddzielić od białek do żółtek dodać cukier i cukier wanilinowy ucierac na puszysta mase do wyrosnietych drożdży dodac wode gaz. i wymieszać dodac utarte żółtko i przesiewac stopniowo make , ciasto wyrabiac rekoma , włożyć do miski wysmarowanej olejem i pozostawić do wyrośnięcia.
miky
900 g mąki pszennej 6 żółtek 1/2 szkl. drobnego cukru 100g stopionego masła ,cukier wanilinowy 100 g drożdzy 0.5 szkl ciepłego mleka szkl. wody gazowanej duza szczypta soli 2 łyżki spirytusu ( ja dodałam zwykłą wódkę) Do głębokiej i szerokiej miski dać drożdze, łyzeczke cukru, rozetrzec dodac pół szkl ciepłego mleka wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce żółtka oddzielić od białek do żółtek dodać cukier i cukier wanilinowy ucierac na puszysta mase do wyrosnietych drożdży dodac wode gaz. i wymieszać dodac utarte żółtko i przesiewac stopniowo make , ciasto wyrabiac rekoma , włożyć do miski wysmarowanej olejem i pozostawić do wyrośnięcia.
miky
mam cuddny przepis na pączusie