Pancakes z borówkami1 i 1/2 szklanki mąki 2 jajka
1 szklanka maślanki 3 łyżki cukru pudru cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/4 szklanki oleju szczypta soli 2 garści borówek amerykańskich Dodatkowo: opcjonalnie jogurt grecki konfitura z porzeczek lub borówek StovitWszystkie składniki mieszamy ze sobą za pomocą łyżki lub miksujemy na małych obrotach miksera do momentu połączenia się składników.
Na rozgrzaną patelnię (jeżeli macie teflonową patelnię to nie ma potrzeby smażenia pancakesów na tłuszczu) wylewamy po 1/2 chochelki masy. Smażymy z obu stron na rumiano. Po usmażeniu można posypać cukrem pudrem lub podać z ulubionymi dodatkami jak owocowa konfitura, świeże owoce i np. jogurt grecki. Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
Rosi87
Mniami :-D