Perfekcyjny Dressing do Sałatki Cezar
Składniki:
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki musztardy Dijon
2 duże ząbki czosnku, wyciśnięte
1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny ( 1 duża cytryna)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 szklanka łagodnej lub bardzo lekkiej oliwy z oliwek (nie extra virgin)
1/2 szklanki startego parmezanu
Zmiksować majonez, musztardę, czosnek , sok z cytryny, łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczkę świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Gdy sos będzie już dobrze wymieszany dodać oliwę z oliwek. Zmiksować, aż będzie kremowy i gładki. Na koniec dodać parmezan i ponownie zmiksować.
Użytkownicy także przypinają:
