sylwia2137 od insomnia_

Dodane 1.07 o 22:22

Przypięte z Placki jogurtowe z ...

Obserwuj

Placki jogurtowe z truskawkami :))

Placki jogurtowe z truskawkami :))

Składniki, około 16 placków:

• 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
• 2 duże jajka
• 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła
• 2 - 3 łyżki cukru
• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• mała szczypta soli
• kilka truskawek

Dodatki: np. cukier puder, bita śmietana, syrop klonowy, posłodzona gęsta śmietana 12%

Przygotowanie:

W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę.
Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty).
Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki.
Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.
Posypać cukrem pudrem. Można też podawać z bitą śmietaną, syropem klonowym. Czytaj więcej w BLOGU.

Składniki, około 16 placków:

• 250 g jog...

insomnia_

CAŁY -> zszywka.pl/p/placki-jogurtowe-z-truskawkami-skla-3971521.html

0  |  0 7.08 o 10:38  

artisticous

gdzie reszta przepisu sie podziala? :(

0  |  0 7.08 o 0:19  

emcia66

Bardzo ładne!

0  |  0 2.07 o 22:08  

machinka

mmm, ślinka cieknie :-)

0  |  0 1.07 o 13:22  

konto-usunięte

Przepyszne! Robiłam niemal codziennie jak jeszcze miałam własne truskawki :c A żeby owocki nie przypalały się i nie przywierały do patelni, tuż przed odwróceniem robiłam na nich jeszcze niewielkie plamki z ciasta i nie było problemów :) Naprawdę polecam!

0  |  0 29.06 o 22:32  

stitch55

ja wrzuciłam zamiast truskawek porzeczki (tylko takie owoce miałam) i zamiast jogurtu kefir :) i też wyszło bardzo dobre. Moja teściowa robi podobne placuszki tylko na zsiadłym mleku z jabłkami i rabarbarem - też są super.

0  |  0 26.06 o 11:16  

streetfashion

PYSZNIUTKIE!!! MNIAMUSIO!!!

0  |  0 24.06 o 20:07  

do_ris

a ja właśnie dziś będę jadła na obiad :) www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/placki/placki_jogurtowe_z_truskawkami/przepis.html

0  |  0 20.06 o 12:29  

Pinko94

pyszne, tylko truskawki sie przypalają :(

0  |  0 17.06 o 23:17  

insomnia_

u mnie jest cały :)

0  |  0 16.06 o 22:03  

Zobacz więcej komentarzy