Mieszamy masło orzechowe, pokruszone herbatniki i cukier puder dodając stopniowo roztopione masło po uzyskaniu jednorodnej masy rozsmarowujemy ją w naczyniu żaroodpornym. W kąpieli parowej roztop czekoladę (posiekaną lub w postaci łezek) oraz 4 łyżki masła orzechowego. Mieszaj polewę od czasu do czasu, aż przybierze gładką konsystencję. Nałóż polewę na wierzch masy orzechowej. Włóż formę do lodówki co najmniej na godzinę, żeby masa i polewa zastygły. Po tym czasie pokrój całość na kwadraciki.
coconut92
Mieszamy masło orzechowe, pokruszone herbatniki i cukier puder dodając stopniowo roztopione masło po uzyskaniu jednorodnej masy rozsmarowujemy ją w naczyniu żaroodpornym. W kąpieli parowej roztop czekoladę (posiekaną lub w postaci łezek) oraz 4 łyżki masła orzechowego. Mieszaj polewę od czasu do czasu, aż przybierze gładką konsystencję. Nałóż polewę na wierzch masy orzechowej. Włóż formę do lodówki co najmniej na godzinę, żeby masa i polewa zastygły. Po tym czasie pokrój całość na kwadraciki.
coconut92
składniki: 225g masła, roztopionego, 2 szklanki herbatników (najlepiej Digestive), pokruszonych robotem kuchennym na drobny proszek, 2 szklanki cukru pudru, 1 szklanka + 4 łyżki masła orzechowego, 1 ½ szklanki posiekanej gorzkiej czekolady lub łezek czekoladowych