Przepis na chleb (półkilogramowy bochenek) Składniki:
1/3 kilograma mąki pszennej pełnoziarnistej 1 dag świeżych drożdży niepełna szklanka letniej wody (tak aby ciasto było średnio twarde, lecz jednolite) niepełna łyżeczka soli Wykonanie drożdże rozpuszczamy w połowie szklanki wody dodajemy sól do mąki (mieszamy) łączymy drożdże z mąką wyrabiamy dolewając ostrożnie resztę wody (uważać, żeby nie wlać za dużo, najlepiej stopniowo) odstawiamy ciasto na ok 45 minut wstawiamy do dowolnej formy oprószonej mąką pieczemy 20-25 minut w 220 stopniach, lub w 200 z termoobiegiem
Użytkownicy także przypinają:
