Dipy - jak i z czym?
Dipy podawaj w osobnych miseczkach, najlepiej, żeby każdy gość miał możliwość wypróbowania każdego z nich.
Dipy najlepiej serwować do:
selera naciowego (najlepiej podawać całe łodygi),
krewetek,
nachos,
pokrojonych w paski warzyw tj. ogórka, papryki,
suszonych owoców,
Dip pomarańczowo - pieprzowy
1/2 czerwonej cebuli,
1 pomarańcza,
150 g jogurtu naturalnego,
50 g sosu do sałatek,
sól,
1 łyżeczka pieprzu.
Sposób przygotowania:
Cebulę drobno siekamy. Płuczemy pomarańczę gorącą wodą, wycieramy ją do sucha i zcieramy skórkę z połowy owoca na tarce o drobych oczkach. Z pomarańczy wyciskamy sok. Mieszamy go ze skórką, cebulą, jogurtem i sosem. Przyprawiamy piperzem i ewenetualnie solą.
Dip pomidorowo - miętowy
Składniki:
1 pomidor,
szklanka jogurtu naturalnego,
1/2 łyżeczki koncentratu lub ketchupu,
1 łyżeczka pieprzu grubo zmielonego,
3 łyżeczki posiekanej, świeżej mięty,
1 ząbek czosnku.
Sposób przygotowania:
Do jogurtu dodajemy drobno pokrojonego pomidora, koncentrat, pieprz, czosnek. Część mięty mieszamy z dipem, resztą posypujemy na wierzchu.
Przepisy na DIPY:
Dip ogórkowy
Składniki:
szklanka jogurtu naturalnego,
2 łyżki Ramy Creme Bonjour z ogórkiem,
3 ogórki kiszone,
koperek,
sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki mieszamy. Ogórki kroimy na drobne kawałeczki i dodajemy do dipu. Można też dla ozdoby ułożyć na wierzchu kawałki ogórka.
Meksykański Sos Guacamole
Składniki:
2 dojrzałe awokado,
2 ząbki czosnku,
1 cytryna,
1 biała cebula,
1 pomidor,
papryczka chili,
tabasco
kolendra.
Sposób przygotowania:
Łyżeczką wydrążamy miąższ z awokado i skrapiamy go sokiem z cytryny. Rozgniatamy widelcem. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, pomidora i papryczkę, zgnieciony czosnek, posiekaną kolendrę. Przyprawiamy do smaku.
dominisu
Dipy - jak i z czym? Dipy podawaj w osobnych miseczkach, najlepiej, żeby każdy gość miał możliwość wypróbowania każdego z nich. Dipy najlepiej serwować do: selera naciowego (najlepiej podawać całe łodygi), krewetek, nachos, pokrojonych w paski warzyw tj. ogórka, papryki, suszonych owoców,
dominisu
Dip pomarańczowo - pieprzowy 1/2 czerwonej cebuli, 1 pomarańcza, 150 g jogurtu naturalnego, 50 g sosu do sałatek, sól, 1 łyżeczka pieprzu. Sposób przygotowania: Cebulę drobno siekamy. Płuczemy pomarańczę gorącą wodą, wycieramy ją do sucha i zcieramy skórkę z połowy owoca na tarce o drobych oczkach. Z pomarańczy wyciskamy sok. Mieszamy go ze skórką, cebulą, jogurtem i sosem. Przyprawiamy piperzem i ewenetualnie solą. Dip pomidorowo - miętowy Składniki: 1 pomidor, szklanka jogurtu naturalnego, 1/2 łyżeczki koncentratu lub ketchupu, 1 łyżeczka pieprzu grubo zmielonego, 3 łyżeczki posiekanej, świeżej mięty, 1 ząbek czosnku. Sposób przygotowania: Do jogurtu dodajemy drobno pokrojonego pomidora, koncentrat, pieprz, czosnek. Część mięty mieszamy z dipem, resztą posypujemy na wierzchu.
dominisu
Przepisy na DIPY: Dip ogórkowy Składniki: szklanka jogurtu naturalnego, 2 łyżki Ramy Creme Bonjour z ogórkiem, 3 ogórki kiszone, koperek, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy. Ogórki kroimy na drobne kawałeczki i dodajemy do dipu. Można też dla ozdoby ułożyć na wierzchu kawałki ogórka. Meksykański Sos Guacamole Składniki: 2 dojrzałe awokado, 2 ząbki czosnku, 1 cytryna, 1 biała cebula, 1 pomidor, papryczka chili, tabasco kolendra. Sposób przygotowania: Łyżeczką wydrążamy miąższ z awokado i skrapiamy go sokiem z cytryny. Rozgniatamy widelcem. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, pomidora i papryczkę, zgnieciony czosnek, posiekaną kolendrę. Przyprawiamy do smaku.
Dorcia82
no i gdzie te przepisy????