Serniczki truskawkowe w szklankach Składniki na 4
- 5 niedużych szklanek: 80 g ciastek digestive lub innych, pokruszonych 350 g twarogu zmielonego dwukrotnie lub innego sera białego 4 łyżki cukru pudru (lub więcej, wedle smaku) nasiona z 1 laski wanilii pół szklanki jogurtu greckiego truskawki, na wierzch Sos truskawkowy: 300 g truskawek 1 łyżka cukru (lub więcej, wedle smaku) 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej 1 łyżka świeżo wyciśnietego soku z cytryny Pokruszone ciastka wysypać na dno szklanek. Ser biały wymieszać z cukrem, wanilią i jogurtem. Przygotować sos: truskawki rozgnieść widelcem w niedużym ganuszku, dodać sok z cytryny, skrobię, cukier, zagotować. Ostudzić. Na ciastka układać na przemian warstwy sera i sosu truskawkowego. Udekorować truskawkami.
Użytkownicy także przypinają:
