SERNIK OREO
Skladniki:
Spód
20 ciastek oreo
4 łyżki roztopionego masła
Wykonanie:
Ciasteczka przełożyć do blendera zmiksować. Dodać roztopione masło, wymieszać. Mase ciasteczkową wyłożyć na spód w tortownicy 21 cm i wyrownac.
Masa serowa:
500g serka mascarpone
250g śmietanki kremówki
200g białej czekolady
10 ciastek oreo pokrojonych na cwiartki
polewa czekoladowa
Masa serowa:
Smietankę kremówke ubić na sztywno. Dodac serek mascarpone oraz białą czekoladę roztopioną w mikrofalówce. Następnie do masy serowej wlać ciepłą czekoladę i wymieszać krótko mikserem na srednich obratach do połączenia skladników na koniec dodać pokruszone ciasteczka oreo i wymieszać szpatułką.
Mase przelać na spód z ciasteczkami ( 3 łyżki masy zostawić do dekoracji)
Na to wylać przygotowaną polewe, następnie udekorować rekawem cukierniczym pozostałą masa i całymi ciasteczkami oreo. Ciasto schłodzić
Polubili:
agusiapiotrus
Użytkownicy także przypinają:
