Składniki:
30 g drożdży 400 g mąki 3 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki soli 1/3 szklanka mleka 1/3 szklanka wody szczypta pieprzu szczypta ziół(np. bazylia, oregano)
Przygotowanie
Pierwsza czynność jaką wykonujemy to rozcieńczenie 1/3 szklanki mleka z 1/3 szklanki wody. Do głębokiego naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy sól, rozkruszone drożdże, oliwę z oliwek i odrobinę rozcieńczonego mleka z wodą. Następnie wyrabiamy ciasto dodając stopniowo pozostałe rozcienczone mleko. Gdy ciasto będzie już dobrze wyrobione odstawiamy je na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Po godzinie, wykładamy ciasto i rozwałkowujemy je na placek o grubości ok 5 mm. Pizze piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. I na koniec kładziemy ulubione składniki ( pieczarki, ser, pomidory, jakąś kiełbaske, salami ) co kto lubi :** I pieczemy przez parę minut aż wszystko ładnie się do pieczę :**
Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
