Składniki: - ser mascarpone 250 gr - 200 gr śmietany
kremówki 30 % - paczka biszkoptów podłużnych - cukier puder wg uznania (u mnie 3 łyżki) Ser marscarpone wymieszać ze schłodzoną kremówką i ubić na sztywną masę. Dodać cukier a następnie dokładnie wymieszać. Biszkopty układamy a następnie pokrywamy masą z sera mascarpone, kolejna warstwa biszkoptów, znowu masa serowa. Przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki. Niestety na konsumpcję musimy poczekać kilka godzin a najlepiej całą noc. Przed podaniem posypujemy gorzkim kakao. Inna wersja: biszkopty możemy również namoczyć w mocnej kawie mocnej kawę (3 łyżki na 250 ml wody).
Użytkownicy także przypinają:
