Śląska pieczonka robiona przez Warmiaków w Bieszczadach
: )
Jadł ktoś takie cudo? Jak wrażenia?
Użytkownicy także przypinają:
Użytkownicy także przypinają:
_Zana_
akurat kuchnia z tego rejonu jest bardzo ciekawa bo miały na nią wpływy różne nacje zamieszkujące te tereny i okolice przez wiele lat, a że niedźwiedzie groźne i chronione musieli kombinować co innego :P Bardzo charakterystycznym daniem są gołąbki z ziemniakami, poza tym w każdej porze roku można znaleźć coś innego. W lecie wszędzie są naleśniko- racuchy wielkości patelni z jagodami, w jesieni grzyby, w zimę kiszona kapusta, zupa czosnkowa, gulasz z knedlikami, świeżonka Bieszczadzka, placek niedźwiedzi, mnóstwo ryb słodkowodnych szczególnie nad Soliną . Ale przede wszystkim pierogi w każdej postaci, nigdzie nie ma lepszych niż w Chacie Wędrowca w Wetlinie:)
_Zana_
W Bieszczadach lepiej zjeść coś Bieszczadzkiego a nie jakieś Śląskie wymysły :P