Słodko - słone chrupiące batoniki czekoladowe.
Składniki: - 200 g gorzkiej czekolady* - 100 g mlecznej czekolady - 125 g masła45 ml - (3 łyżki) golden syrupu (można zastąpić płynnym miodem) - 250 g solonych orzeszków ziemnych - 4 batoniki Crunchie** ( każdy po 40 g, tych batoników w Polsce nie ma, można je zamówić; ewentualnie zastąpić można batonem Lion i Snickers, lub takimi czekoladowymi kulkami - w środku są takie chrupki ) Do większego naczynia wsypać orzeszki, połamać/pokroić batoniki Crunchie. W garnuszku z grubym dnem umieścić masło, golden syrup, połamaną czekoladę. Podgrzewać, na niewielkiej mocy palnika, aż wszystko się roztopi, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z palnika, od razu przelać do mieszanki orzeszków i batoników. Wymieszać. Kwadratową formę o boku 23 cm (lub okrągłą o średnicy 24-25 cm) wyłożyć folią aluminiową. Przelać do niej natychmiast lejącą mieszankę czekoladową, z grubsza wyrównać. Włożyć na 4 godziny do lodówki, do stężenia. Po tym czasie wyjąć, pokroić na mniejsze kwadraty. Batoniki można przechowywać do 4 dni, w lodówce, zamknięte w szczelnym pojemniku wyłożonym papierem do pieczenia. Smacznego :) * można użyć tylko mlecznej czekolady, choć wg mnie dodatek gorzkiej (nawet niewielkiej ilości, jeśli nie przepadacie za nią) uszlachetnia smak
Użytkownicy także przypinają:
