olciaa55 od ifka3

Dodane 23.05 o 10:58

Przypięte z Słodkości bez piecz...

Obserwuj

Słodkości bez pieczenia - Zapraszam na ciasto

WANILIOWY BLOK
Składniki:
- 200g mleka w proszku
- 100g cukru
- op. cukru waniliowego
- 75g masła
- pół szklanki wody
- 200g mieszanki bakaliowej ( u mnie orzechy laskowe, migdały bez skórki i rodzynki)
- 50g suszonego ananasa
- 50g suszonej papaji

W małym garnku rozpuszczamy na niewielkim gazie masło, cukier i wodę, pod koniec rozpuszczania dodajemy cukier waniliowy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. W dużym naczyniu (garnku lub misce) mieszamy mleko w proszku i wszystkie bakalie i powoli, mieszając wlewamy do tego lekko ciepłą zawartość małego garnka. Bardzo dokładnie mieszamy (UWAGA: nie wyjeść zbyt dużo masy z garnka - trzeba mieć silną wolę, bo taka ciepła jest pyszna :)) i od razu przekładamy do lekko natłuszczonej formy dowolnego kształtu (ja użyłam małego ale wysokiego, plastikowego pojemnika). Szczelnie owijamy folią (żadne zapachy z lodówki nie moga się dostawać!) i schładzamy najlepiej dobę.

Moim zdaniem jest znacznie lepszy niż kakaowy, który swego czasu robiłam: TUTAJ

Nie dodawajcie do niego herbatników! -blok jest słodziutki i waniliowy, więc same bakalie w zupełności wystarczają, ale musi być ich co najmniej tak dużo, jak u mnie.
Źródło: zapraszamnaciasto.blox.pl

naszywka

Zebrałaś ciekawe przepisy, warte wypróbowania. Przyznaję, że do tej pory jadałam wyłącznie bloki czekoladowe. A waniliowy można jeszcze zrobić np. z wiórkami kokosowymi albo obsypać kawą.

1  |  0 19.10 o 11:08  

evolet999

wygląda pysznie :) chyba pokuszę się na wypróbowanie :)

0  |  0 17.10 o 20:04