Do miski wsypujemy mąkę. Do szklanki wrzucamy rozdrobnione drożdże i zalewamy je letnią wodą z mlekiem po czym dokładnie mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia drożdży.
Wlewamy zawartość szklanki do pojemnika z mąką, dodajemy olej i sól. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 40-60 minut do wyrośnięcia.Gdy „rodzi” się smaczne ciasto na pizzę,przygotowujemy dodatki – obieramy i kroimy cebulę w cienkie paski lub kostkę,czyścimy pieczarki i dusimy na maśle.Szynka – całe plastry lub pokrojona na mniejsze kawałki. Podobnie z ananasem i papryką.Gdy ciasto na pizzę jest już wyrośnięte,włączamy piekarnik i ustawiamy na 150 st.C. 2 średniej wielkości blachy(np. od tortownicy) smarujemy margaryną,aby pizza nie przywarła podczas pieczenia.Nakładamy równomiernie ciasto a górę ciasta smarujemy delikatnie ketchupem. Układamy wszystkie przygotowane składniki na ciasto (ser kładziemy zawsze na górę). Całość posypujemy ulubionymi przyprawami i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy przez 15-20 minut.
Do przygotowania ciasta na smaczną domową pizzę potrzebujemy następujących składników – porcja na dwie średniej wielkości pizze:
2,5 szklanki mąki,
5 dag drożdży,
1 łyżka oleju,
pół łyżeczki soli,
3/4 szklanki wody,
1/4 szklanki mleka – najlepiej 3,2 %.
A teraz czas na składniki które położymy na Naszym cieście od pizzy:
8 plasterków szynki,
1 średniej wielkości cebula,
1 papryka,
20 dag pieczarek,
ketchup,
2-3 plastry ananasa,
ser żółty,
przyprawy do smaku – oregano, majeranek.
Przepis na pizzę można poszerzyć o wiele innych składników (kukurydza, oliwki, groszek, tuńczyk itp.)
wioll
Do miski wsypujemy mąkę. Do szklanki wrzucamy rozdrobnione drożdże i zalewamy je letnią wodą z mlekiem po czym dokładnie mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia drożdży. Wlewamy zawartość szklanki do pojemnika z mąką, dodajemy olej i sól. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 40-60 minut do wyrośnięcia.Gdy „rodzi” się smaczne ciasto na pizzę,przygotowujemy dodatki – obieramy i kroimy cebulę w cienkie paski lub kostkę,czyścimy pieczarki i dusimy na maśle.Szynka – całe plastry lub pokrojona na mniejsze kawałki. Podobnie z ananasem i papryką.Gdy ciasto na pizzę jest już wyrośnięte,włączamy piekarnik i ustawiamy na 150 st.C. 2 średniej wielkości blachy(np. od tortownicy) smarujemy margaryną,aby pizza nie przywarła podczas pieczenia.Nakładamy równomiernie ciasto a górę ciasta smarujemy delikatnie ketchupem. Układamy wszystkie przygotowane składniki na ciasto (ser kładziemy zawsze na górę). Całość posypujemy ulubionymi przyprawami i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy przez 15-20 minut.
wioll
Do przygotowania ciasta na smaczną domową pizzę potrzebujemy następujących składników – porcja na dwie średniej wielkości pizze: 2,5 szklanki mąki, 5 dag drożdży, 1 łyżka oleju, pół łyżeczki soli, 3/4 szklanki wody, 1/4 szklanki mleka – najlepiej 3,2 %. A teraz czas na składniki które położymy na Naszym cieście od pizzy: 8 plasterków szynki, 1 średniej wielkości cebula, 1 papryka, 20 dag pieczarek, ketchup, 2-3 plastry ananasa, ser żółty, przyprawy do smaku – oregano, majeranek. Przepis na pizzę można poszerzyć o wiele innych składników (kukurydza, oliwki, groszek, tuńczyk itp.)