Surówka z pora i jabłka – idealna do obiadu 07
kwi Wspaniała surówka o słodko-kwaskowym smaku. Niby pikantna z uwagi na smak pora, a jednak przełamana smakiem jabłka. Super dodatek do obiadu. W wykonaniu szybka i zdecydowanie łatwa. Polecam :) Surówka z pora i jabłka Składniki : 1 duży por (lub 2 mniejsze) odrzucić ciemno- zieloną łykowatą część 2 jabłka 2 łyżki soku z cytryny sól do smaku pieprz mielony do smaku 1 łyżeczka cukru 5-6 łyżek gęstego jogurtu naturalnego (lub gęstej śmietany) Pora przekroić wzdłuż na pół i dokładnie umyć. Jasną część pokroić w cienkie półplasterki, przełożyć do miski. Jabłka umyć, obrać (ale nie koniecznie) i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, dodać do pora i szybko wymieszać z sokiem z cytryny żeby jabłka nie ciemniały. Dodać sól, pieprz, cukier, jogurt i wymieszać.
Użytkownicy także przypinają:
