Tortilla.
Kama503
przepis II ulepszony i ten polecam jest zdrowszy Składniki 20dkg mąki pszennej 2 łyżki mąki kukurydzianej (bez niej też wyjdzie - ona nadaje tylko żółtway kolor) 1/4 szklanki letniej wody 10dkg masła szczypta soli
Kama503
400g maki 1 łyżka soli 6 łyżek smalcu 280 ml gorącej wody
pydy
żeby ciasto było takie w sam raz.
olak105
ile wody trzeba dodać?
Karola1234
wild79 to nie naleśniki tylko tortilla
kasienka0202
ile tej wody? ma być lejące jak na naleśniki czy zbite i rozwałkowane jak na kluski???
pydy
na obiad.!:)
kozik853
Ja od dawna robię takie placki sama i stwierdzam, że 2 łyżeczki soli to za dużo. Lepiej nie dosolić niż przesolić. Po usmażeniu polecam LECIUTKO skropić wodą położyć jeden placek na drugim i schować do szczelnie zamkniętego woreczka :)
caramel
Te dwie łyżeczki soli to rzeczywiście jest dużo, zwłaszcza jeśli ktoś ogranicza sól na co dzień. Ale zawsze można zrobić mniej doprawiony farsz i się to równoważy ;) Ja dodałam jeszcze do ciasta curry i oregano więc tortille wyszły żółciutkie i pachnące- polecam ;)
Shadow19
Ja robiłam z farszem z pomidora,ogórka konserwowego,papryki,cebuli i piersi z kurczaka. Wyszły pyszne. I tez dawałam 2 łyżeczki soli i wcale nie były za słone, były w sam raz ;)
Użytkownicy także przypinają:
Zaloguj się, aby dodać komentarz.