Tym razem chciałabym podzielić się przepisem na
sałatkę, który dostałam od koleżanki.
Sałatka wg mnie jest bardzo dobra, więc dodaję i polecam :)
Składniki:
2 torebki ryżu (ugotować wg instrukcji na opakowaniu)- odcedzić;
4 dość duże marchewki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie- ostudzić i pokroić w kostkę;
4 duże ogórki kiszone obrać ze skóry i pokroić w kostkę;
2-3 cebule pokroić w kostkę, a następnie sparzyć i odcedzić;
5 jaj ugotować na twardo i pokroić w kostkę;
1 puszka groszku konserwowego (opłukać pod bieżącą wodą);
1 puszka czerwonej fasoli (opłukać pod bieżąca wodą);
sól, pieprz i Vegeta do smaku, (dodałam także łyżeczkę musztardy stołowej);
5 łyżek (lub więcej- wg uznania) posiekanej natki pietruszki
majonez
* można także dodać marynowaną paprykę i szczypiorek
Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Można od razu podawać.
SMACZNEGO :)
Użytkownicy także przypinają:
