wiosenna surówka - pół kapusty pekińskiej - duża
marchewka - pół puszki kukurydzy - dwie łyżki cienkiego szczypiorku - czubata łyżka majonezu - 2 łyżki jogurtu greckiego - mieszanka ziół tradycyjnych do sałatek - sól Kapustę umyj pod bieżącą wodą i potnij w paski. Marchew obierz i zetrzyj na tarce do jarzyn. Kukurydze odsącz z zalewy. Wymieszaj warzywa, dodaj drobno posiekany szczypiorek. Majonez wymieszaj z jogurtem i ziołami oraz odrobina soli. Dodaj do warzyw i wymieszaj. Najlepiej podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Jeśli surówka musi trochę poczekać zostaw sos w osobnym naczyniu i wlej dopiero przed podaniem.
Użytkownicy także przypinają:
elew1
ja bym dodała jeszcze papryki surowej, ogórka kiszonego