Składniki:
150g czekolady mlecznej
3 jajka (żółtka i białka osobno)
2 łyżeczki Cointreau
300g śmietanki 30% + łyżeczka cukru pudru
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i lekko ostudzić.
Ubić żółtka, dodając likier pomarańczowy, a następnie delikatnie połączyć z czekoladą. Białka ubić na sztywno i znów delikatnie połączyć z masą czekoladową.
Mus przełożyć do kieliszków i schłodzić (przynajmniej przez godzinę, a najlepiej kilka).
Przed podaniem udekorować śmietanką ubitą z cukrem pudrem.
Ja zrobiłam bez likieru i też było pyszne.
Polecam:)
paulinek93
Składniki: 150g czekolady mlecznej 3 jajka (żółtka i białka osobno) 2 łyżeczki Cointreau 300g śmietanki 30% + łyżeczka cukru pudru Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i lekko ostudzić. Ubić żółtka, dodając likier pomarańczowy, a następnie delikatnie połączyć z czekoladą. Białka ubić na sztywno i znów delikatnie połączyć z masą czekoladową. Mus przełożyć do kieliszków i schłodzić (przynajmniej przez godzinę, a najlepiej kilka). Przed podaniem udekorować śmietanką ubitą z cukrem pudrem. Ja zrobiłam bez likieru i też było pyszne. Polecam:)
Caloria
przepis ??