Zdrowe muffiny pełnoziarniste - przepis
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
pół szklanki otrębów (pszenne, owsiane, żytnie)
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia (bądź sody oczyszczonej)
1 łyżka cukru
2 solidne garście borówek
1 duży banan
1,5 szklanki maślanki
2 jajka
50 ml oliwy z oliwek bądź oleju
Przepis banalnie prosty, podobnie jak większość przepisów na muffiny. Banana zmiażdżyć widelcem. Niedbale wymieszać dokładnie zmieszane składniki suche z dokładnie zmieszanymi składnikami mokrymi ;). Masę przełożyć do formy na muffiny, piec ok. 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do ok. 200 stopni.
Użytkownicy także przypinają:
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.