Składniki
2 średniej wielkości jajka
1 łyżeczka miodu (można mniej)
1 łyżka otrąb owsianych
3 łyżki płatków owsianych
1 banan
2 łyżki wiórek kokosowych
1 łyżka orzechów włoskich, posiekanych
2 łyżki jagód lub borówek ( to składnik od nas )
kilka kropel oleju rzepakowego lub kokosowego
Wykonanie
1. Jajka lekko ubić z łyżeczką miodu.
2. Banany pokroić w plasterki.
3. Do jajek dodać płatki i otręby owsiane, banany, orzechy, wiórki i jagody. Wymieszać i odstawić na 10 minut, aby płatki nieco napęczniały.
4. Na płatek ręcznika papierowego nalać odrobinę oleju i posmarować patelnię. Postawić patelnię na ogniu. Na rozgrzaną patelnię nakładać porcje ciasta. Można robić małe omleciki (my dawałyśmy 2 łyżki masy na jeden mały omlet) lub jeden duży (tak robi nasza koleżanka). Smażyć kilka minut na niewielkim ogniu i odwracać na druga stronę i dosmażyć przez 1-2 minuty. Dobre zarówno na gorąco jak i na zimno. My swoje zabieramy do pracy lub na uczelnię w ramach drugiego śniadania.
ewelina12576
ja robiłam, ale nie dałam banana, bo akurat nie miałam, ale też były dobre ;)
Aguszcze
mandy_19 ja również robiłam wg przepisu, czyli 1 banan :)
MarliSien
pyszne :)
Aguszcze
Składniki 2 średniej wielkości jajka 1 łyżeczka miodu (można mniej) 1 łyżka otrąb owsianych 3 łyżki płatków owsianych 1 banan 2 łyżki wiórek kokosowych 1 łyżka orzechów włoskich, posiekanych 2 łyżki jagód lub borówek ( to składnik od nas ) kilka kropel oleju rzepakowego lub kokosowego Wykonanie 1. Jajka lekko ubić z łyżeczką miodu. 2. Banany pokroić w plasterki. 3. Do jajek dodać płatki i otręby owsiane, banany, orzechy, wiórki i jagody. Wymieszać i odstawić na 10 minut, aby płatki nieco napęczniały. 4. Na płatek ręcznika papierowego nalać odrobinę oleju i posmarować patelnię. Postawić patelnię na ogniu. Na rozgrzaną patelnię nakładać porcje ciasta. Można robić małe omleciki (my dawałyśmy 2 łyżki masy na jeden mały omlet) lub jeden duży (tak robi nasza koleżanka). Smażyć kilka minut na niewielkim ogniu i odwracać na druga stronę i dosmażyć przez 1-2 minuty. Dobre zarówno na gorąco jak i na zimno. My swoje zabieramy do pracy lub na uczelnię w ramach drugiego śniadania.