Zupa wspomagająca przemianę materii.
Składniki: 1 główka kalafiora mała kapusta 1 papryka 6-8 łodyg selera 2-3 marchewki 1 puszka pomidorów sok z połówki cytryny szczypior natka pietruszki 1-2 łyżeczek kminku 1/4-1/2 łyżeczki cayenne 6 podudzi kurczaka. Najpierw gotujemy rosół z 6 podudzi kurczaka- bez skóry, dodać sól do smaku. Po ugotowaniu wyciągamy kurczaka- można zrobić sałatkę :) Skroić kapustę, paprykę, marchew i seler. opłukać kalafior, pokroić szczypior. Wszystkie warzywa dodać do rosołu. Doprawić kminkiem i sokiem z cytryny. Jeżeli zupa jest za gęsta dodajemy wrzącej wody. Dodać puszkę pomidorów i natkę pietruszki, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć gaz i pod przykryciem na małym ogniu gotować około 20-30 min. Na koniec dodać cayenne. Zupa powinna być w miarę gęsta.
Użytkownicy także przypinają:
