emme - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: emme

Obserwuj

Zszywek: 27 · Obserwują ją: 27

Ostatnio dodane:

serduszko

zakładka serce

pokój dziecięcy

collar

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 8 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

półka z gazet

nnn

zioła

pudełko

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Breda Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

:) ekstra Sernik Raffaello na zimno :)

Składniki:

Spód:
• 100 g wafelków kokosowych w białej czekoladzie typu princessa

Masa kokosowa:
• 250 g serka mascarpone
• 1 i 1/2 szklanki (225 g) cukru pudru
• 2 puszki mleka kokosowego (2 x 400 ml)
• 250 g twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego
• 200 g białej czekolady
• 4 łyżki likieru amaretto
• 6 łyżek likieru kokosowego (np. domowego)
• 2 i 1/2 łyżki żelatyny + 3 łyżki wody

Dekoracja:
• około 50 g wiórków kokosowych
• opcjonalnie: gotowe pralinki kokosowe, obrane migdały

Przygotowanie:

Wafelki pokruszyć i wyłożyć równą warstwą na spód tortownicy o średnicy 24-25 cm, nie trzeba uklepywać.
Serek mascarpone ubić z cukrem pudrem (około 1-2 minuty, do podwojenia objętości), jeśli nie mamy miksera możemy użyć trzepaczki lub rózgi. Teraz kolejno będziemy dodawać resztę składników za każdym razem mieszając trzepaczką.
Dodać twaróg i używając trzepaczki energicznie mieszać aż masa będzie jednolita, dodać mleko kokosowe i powtórzyć połączenie składników za pomocą trzepaczki.
Czekoladę roztopić i stopniowo, po łyżce, dodawać do niej masę kokosową (w ten sposób dodać około 6-7 łyżek masy kokosowej), wraz z każdą dodaną łyżką mieszać czekoladę trzepaczką. Dopiero taką zahartowaną czekoladę dodać do reszty masy i wymieszać trzepaczką.
Dodać likiery a następnie żelatynę: najpierw namoczyć żelatynę w zimnej wodzie (10 minut), najlepiej w metalowym garnuszku, później na małym ogniu podgrzewać mieszając aż żelatyna całkowicie się ro...

SERNIK Z OREO
500g mielonego twarogu na serniki,
250g mascarpone,
150g słodzonego mleka skondensowanego,
2 łyżki cukru pudru,
1 opakowanie cukru wanilinowego,
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej,
3 białka jaj (można dać zamiast nich 2 całe jajka),
2-3 łyżki stopionego masła,
ok. 150g ciasteczek Oreo

dodatkowo do dekoracji:
ok. 100g ciasteczek Oreo,
bita śmietana

Dno tortownicy o średnicy 18cm wyłożyć papierem do pieczenia (na dno tortownicy położyć krążek papieru do pieczenia o większej średnicy, nałożyć obręcz i zacisnąć, by papier wystawał poza tortownicę).
Z części ciastek zeskrobać biały krem. Odważyć ok. 80g herbatników bez kremu i zmielić je w blenderze. Wymieszać je ze stopionym masłem, przesypać do tortownicy i docisnąć do dna.
Do miski włożyć twaróg, mascarpone, mleko skondensowane, cukier puder i cukier wanilinowy. Zmiksować krótko, aby składniki się połączyły. Miksując, dodawać po jednym białku, a później mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodać 6-7 pokruszonych ciastek Oreo i wymieszać ciasto łyżką. Przelać je do tortownicy i wyrównać powierzchnię.
Piec w 150 stopniach przez ok. 1 godzinę, aż wbity patyczek będzie czysty po wyjęciu.
Sernik ostudzić, a następnie schłodzić kilka godzin w lodówce (najlepiej włożyć go tam na całą noc).
Przed podaniem boki można udekorować zmielonymi ciasteczkami (bez kremu), a wierzch bitą śmietaną i kilkoma pokruszonymi Oreo.

Milky Way

Ciasto
6 żółtek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
2 łyżki oleju
6 białek (ubić w osobnym naczyniu)
szczypta soli (do ubicia piany)
łyżeczka cukru (do ubicia piany)

Masa mleczna
1/2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
1 cukier waniliowy
1 margaryna
2 szkl mleka w proszku

Polewa
1 czekolada mleczna
4 łyżki mleka

Sposób przygotowania
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek i kakao. Dodać ubite osobno białka. Piec 25-30 minut.
Zagotować mleko z cukrami. Ostudzić. Dodać margarynę. Utrzeć. Dodać mleko w proszku.
Przełożyć ciasto masą. Zagotować mleko z czekoladą. Rozprowadzić polewę na cieście.

Dynów Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0