Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: finn
Finnuala
kk Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 53

Ostatnio dodane:

Quilling Quilling heart Quilling
Finnsech
Gdynia Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

FinnTheHuman
Lublin Obserwuj

Zszywek: 11 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

ZAPRASZAM WSZYSTKICH NA MOJEGO BLOGA ORAZ ZACHĘCAM DO KOMENTOWANIA ORAZ UDOSTĘPNIANIA:) Cat Rings kameleon disneya Bransoletka piwnej damy
endorfinna
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Mufinn_18
Obserwuj

Zszywek: 59 · Obserwują ją: 24

Ostatnio dodane:

ojj <3 wow oooo ;) napis
Finnie
Obserwuj

Zszywek: 11 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

biała kaszanka z kaszy gryczanej, bez wątróbki 1400g golonki z kością, 800g boczku, 1400g serc wołowych, 800g podgardla, 2kg kaszy gryczanej. listek laurowy, ziele angielskie, owoce jałowca, pieprz, majeranek, sól. Płuczemy jelita, lub moczymy, jeśli kupiliśmy solone. Myjemy mięso. Najpierw gotujemy boczek i podgardle w osolonej wodzie, z listkiem zielem angielskim, jałowcem do miękkości. Nie gotujemy wszystkiego mięsa jednocześnie. Chodzi o to, aby rosołu było jak najmniej. Jak boczek i podgardle ugotują się tak na ¾ , dodajemy pozostałe mięso. Zawsze możemy dolać gotującej wody, jak za dużo się jej wygotuje. Mięso wyjmujemy stopniowo, w miarę jak się ugotowało do miski. Przecedzamy rosół, aby pozbyć się przypraw i odstawiamy na czas mielenia mięsa. Mielimy ugotowane mięso, doprawiamy je przyprawami. Jest o tyle dobrze, że możemy dokładnie spróbować jego smak. Ziele angielskie, jałowiec i pieprz możemy utłuc w moździerzu. Ziele i jałowiec dodatkowo, oprócz tego w gotowaniu. Płuczemy kaszę na sitku, pod bieżącą zimną wodą. Ogólna zasada 1 szklanka kaszy na 2 szklanki rosołu. Możemy odmierzyć potrzebną ilość rosołu. Resztę rosołu pozostawiamy, może nam się przydać Wsypujemy kaszę do wrzącego rosołu. Powinna być raczej parzona w rosole, bez gotowania. To trwa kilka minut. Do ciepłej kaszy dodajemy doprawione mięso. Mieszamy dokładnie. Sprawdzamy konsystencję i smak. Ewentualnie dosypujemy przypraw czy soli lub dolewamy rosołu, jeśli mieszanina jest zbyt gęsta. Napełniamy jelita, lekko ciepłą mieszaniną. Staramy się, aby nie było w nich miejsc pustych i aby nie były napchane zbyt mocno. najlepsza jest nie parzona, ale opieczona lub obsmażona z cebulką na patelce. Ciasteczka Tiramisu (najlepsze ciasteczka jakie jadłam :)) Składniki: 5 dużych jajek, białka i żółtka osobno 1 szklanka cukru 3 łyżki kawy rozpuszczalnej pół szklanki mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli kakao do oprószenia - około 2 łyżek Używając miksera ubić żółtka z połową cukru do białości (przez około 3 minuty). Dodać kawę rozpuszczalną i dalej ubijać przez kolejne 2 minuty. Dodać mąkę pszenną, wymieszać do połączenia (masa będzie dość gęsta). W drugim naczyniu ubić białka ze szczyptą soli, aż będą sztywne. Dodać resztę cukru (pół szklanki, łyżka po łyżce i stopniowo), dalej ubijając. Białka wymieszać z masą żółtkową (stopniowo dodając białka i delikatnie mieszając), do połączenia. Masę przełożyć do rękawa z gładką okrągłą końcówką i wyciskać na blachę (wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia lub matą teflonową) nieduże ciasteczka (60 sztuk), w sporych odstępach od siebie (sporo urosną). Po wyciśnięciu oprószyć kakao. Piec około 12 - 14 minut w 170ºC. Ostudzić na kratce. Takie ciastka mogą być przechowywane przez 3 dni w szczelnym pojemniku. 3/4 szklanki serka mascarpone, schłodzonego 1/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki likieru migdałowego np. amaretto pół łyżeczki ekstraktu z wanilii Wszystkie składniki dobrze wymieszać lub krótko ubić mikserem, schłodzić przez 15 minut. Ponadto: 170 g czekolady deserowej Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Ostudzone ciastka smarować od płaskiej strony czekoladą, pozostawić do ostygnięcia, przełożyć schłodzonym kremem. Składniki, 10 porcji: Bakalie (przykładowo, można modyfikować): • 1 szklanka rodzynek • 1 szklanka suszonej żurawiny • 10 suszonych śliwek, pokrojonych w kosteczkę • 1/2 szklanki wiórków kokosowych • 1/2 szklanki płatków migdałów, pokruszonych • 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej • 50 - 100 g drobno posiekanej ciemnej czekolady Do namoczenia bakalii: 2/3 szklanki brandy lub 2/3 szklanki (łącznie) brandy, likieru pomarańczowego i grappy. Może być 2/3 szklanki soku pomarańczowego, samego lub z dodatkiem jakiegoś alkoholu dodatki: • 3 łyżki dżemu pomarańczowego (można zastąpić ananasowym lub brzoskwiniowym) • 2 łyżki miodu • 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu lub przyprawy piernikowej • 1 cukier wanilinowy (16 g) lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego oraz: • 2 szklanki mąki razowej (użyłam pół na pół orkiszowej razowej1850 i pszennej 850) • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (użyłam błyskawicznych) • 1/2 szklanki cukru (użyłam trzcinowego) • 2 płaskie łyżeczki sody • 3 jajka • 100 g masła (roztopionego) lub 50 g masła i 50 g oliwy extra vergine Polewa: 100 g białej czekolady, 1/4 szklanki suszonej żurawiny, kilka łyżek mleka, 1 łyżka likieru pomarańczowego (niekoniecznie)Przygotowanie: Najpierw przygotować bakalie: do garnka wlać alkohol i/lub sok pomarańczowy, podgrzać. Gdy będzie gorący odstawić z ognia, dodać wszystkie bakalie oprócz czekolady, wymieszać i odstawić na pół godziny do nasączenia, w międzyczasie przemieszać i docisnąć. Dodać dodatki: dżem p... kju
Muffinnka
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Finnek
Obserwuj

Zszywek: 45 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Ciasto kostka malinowa ilovebake.pl Ciasto Smerfetka Sałatka z pieczarek PRZEPIS: SKŁADNIKI : 500 g jasnych pieczarek (krojone dostępne w Lidlu) + 1 łyżka soku z cytryny do gotowania 5 jajek ugotowanych na twardo,pokrojonych w kostkę 5 ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę(odciśniętych z soku) 1 puszka kukurydzy 1 por,biała część 1 pęczek drobnego szczypiorku 2-3 łyżki majonezu sól,pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Pieczarki myjemy,ścieramy na szatkownicy w plasterki (ja kupiłam już pokrojone w Lidlu),przekładamy je do garnka,zalewamy wodą z odrobiną soli i sokiem z cytryny.Gotujemy 5-10 minut.Odcedzamy i płuczemy,następnie dobrze odciskamy pieczarki.Por białą część przecinamy wzdłuż,parzymy go 1 minutę w wrzątku (można wrzucić go do wody po pieczarkach),następnie dobrze por wyciskamy i kroimy w plasterki. Do dużej miski wsypujemy odcedzoną i odciśniętą kukurydzę,dodajemy pokrojone ogórki,pieczarki,jajko,por i posiekany szczypiorek.Sałatkę doprawiamy sola i pieprzem,dokładamy majonez,dokładnie mieszamy. Sałatka pieczarkowa nie będzie podchodziła wodą jeżeli składniki będą dobrze wyciśnięte.Przechowujemy ją w lodówce.Smacznego. Brzoskwiniowy sad: ciasto orzechowe 6 jajek 125 g cukru 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g mielonych orzechów włoskich 1 łyżka mąki tortowej 1 łyżka bułki tartej 2 połówki brzoskwiń ( z puszki brzoskwiń, która jest potrzebna do musu brzoskwiniowego ) masa 220 g miękkiego masła 700 ml mleka 3 żółtka 4/5 szklanki cukru cukier wanilinowy ( 8 g ) 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 i 1/2 łyżki mąki pszennej 75 ml likieru ( może być amaretto, baileys, lub kawowy, ja użyłam likieru tiramisu ) mus brzoskwiniowy puszka brzoskwiń w syropie 1 galaretka brzoskwiniowa ponadto 2 galaretki brzoskwiniowe ( lub pomarańczowe lub 1 brzoskwiniowa i 1 pomarańczowa ) 280 g herbatników pełnoziarnistych Sposób wykonania: Biszkopt Żółtka utrzeć do białości z połową cukru. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodając pozostały cukier. Piana jest gotowa, kiedy cukier całkowicie się rozpuści, piana jest błyszcząca i nie wypada z miski po odwróceniu jej do góry nogami. Dwie połówki brzoskwiń odsączyć z syropu i pokroić w niewielką kostkę. Do masy z żółtek dodać mąkę, bułkę tartą i orzechy. Wymieszać, dodać ubitą pianę z białek i delikatnie połączyć. Na koniec dodać pokrojone brzoskwinie. Delikatnie wymieszać. Spód blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać masę. Wyrównać wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170 C ok 30 minut. do tzw. suchego patyczka. Biszkopt wyjąc z piekarnika i wystudzić. Masa Połowę mleka i cukier zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem wanilinowym, następnie dodać obie mąki i pozostałe mleko. Wszystko zmiksować tak, by nie było grudek. Mieszankę wlać na gotujące się mleko i energicznie zamieszać. Chwilę pogotować. Budyń przykryć i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć na puch. Stopniowo, cały czas miksując, łyżka po łyżce dodawać budyń. Na koniec dodać likier i krótko zmiksować z masą. Mus Pozostałe brzoskwinie zmiksować na puree ( syrop odlać i zachować ). Galaretkę rozpuścić w 250 ml przegotowanej wody, gdy nieco przestygnie połączyć z brzoskwiniowym puree. Odstawić do zgęstnienia. Składanie ciasta Gdyby wierzch biszkoptu miał nierówności, pościnać je, a ciasto odwrócić do góry nogami i z powrotem umieścić w blaszce. Dobrze nasączyć syropem pozostałym z brzoskwiń ( zużyłam 3/4 szklanki syropu ). Wyłożyć połowę masy. Na niej ściśle ułożyć herbatniki. Kiedy mus będzie prawie stężały wyłożyć go na herbatniki i delikatnie rozprowadzić. Ciasto wstawić ...