Hipis
Obserwuj

Zszywek: 10 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

pas mal summer, holiday.! <3 Ciasto Maxi King

Składniki (na blachę 23x37):

ok. 400 g herbatników
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej
1,5 kostki masła
1 szklanka mleka
3/4 szklanki cukru
2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g)
400 - 500 g mleka w proszku
2 czekolady mleczne (polecam wypróbować 1 mleczną, a 1 deserową)
ok. 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych
1/4 szklanki mleka



Orzeszki pokroić i podprażyć. Blachę wyłożyć folią aluminiową lub papierem. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia.
Masło ucieramy na gładką i puszystą masę, dodajemy mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 5 szklanek. Ja tym razem dałam 5, ale bardziej mi smakował przy mniejszej ilości). Ucieramy.
Połowę masy mlecznej wykładamy na herbatniki i przykrywamy następną warstwą herbatników. Następnie masę krówkową (dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładają puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować - będzie się lepiej rozprowadzać).
Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzamy drugą część masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztapiamy w rondelku z mlekiem, kiedy się rozpuści dodajemy orzeszki i polewamy wierzch ciasta. Schładzamy w lodówce przez ok 3 godziny. Bounty:
Składniki:
200 gram wiórków kokosowych
100 mililirów kremówki
70 gram cukru pudru
70 gram masła


opcjonalnie:

kilka kropli aromatu rumowego
200 gram mlecznej czekolady (mi wystarczyło około 130 gram)

Przygotowanie:
W naczyniu wymieszać wiórki z cukrem pudrem. W małym garnuszku podgrzać kremówkę i masło, aż masło się rozpuści. Rozpuszczoną miksturę wlać na wiórki, dodać aromatu, wymieszać.

Z mikstury uformować kulki wielkości orzecha włoskiego (będzie ciężko, ale raczej ściskając wiórki w dłoni). Układać je na papierze do pieczenia, przykryć folią aluminiową, schłodzić przez minimum godzinę.

Rozpuścić mleczną czekoladę (w kąpieli wodnej lub mikrofali). Każdą kulkę zanurzyć w czekoladzie (można sobie pomóc wykałaczką), wyłożyć na papier, by czekolada stwardniała (trwa to dość długo, można włożyć do lodówki, będzie szybciej; ja po prostu odstawiłam na noc w chłodniejsze miejsce).

Przechowywać w lodówce (jeśli dłuższy czas, ja trzymałem na stole w kuchni przez 1 dzień, konsystencja była idealna).
hipis_lama
Stargard Szczeciński Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

#smoke I Believe ... <3 SMILE Macklemore ♥
Gienia_hipis
Obserwuj

Zszywek: 6 · Obserwują ją: 2

Ostatnio dodane:

... kolejne zimowe ... ...
Majkahipis
Poznań Obserwuj

Zszywek: 242 · Obserwują ją: 100

Ostatnio dodane:

:** ... ... Christmas tree :)
czernikhipis
Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 116

Ostatnio dodane:

:) :) Skończone :) ©©© ©©©
Hipis99
Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

najlepsza droga. :). ...