hobbit - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: hobbit

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Tort Mojito.
Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów.

Biszkopt:
4 jajka
80 g cukru
80 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
1-1,5 łyżki herbaty matcha w proszku.
Całe jajka ucieramy z cukrem, do gęstości śmietany. Dodajemy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz herbatę matcha. Składniki delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką, przekładamy do przygotowanej formy (forma tortowa 20 cm), wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 160°C przez około 45 minut. Studzimy. Po ostudzeniu biszkopt wyjmujemy z formy i kroimy na 3 lub 4 blaty.

Krem angielski miętowy:
250 ml mleka
125 g cukru trzcinowego
4 żółtka
1 laska wanilii
2 doniczki świeżej mięty
250 ml śmietany kremówki 36%
10 g żelatyny
Mleko, cukier trzcinowy, żółtka, laskę wanilii (przekrojoną wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka) oraz umyte całe gałązki z jednej doniczki mięty pasteryzujemy w kąpieli wodnej (nie należy przekroczyć 85°C ). Krem przecedzamy przez sitko, foliujemy i odstawiamy do ostygnięcia.
Żelatynę moczymy w zimnej wodzie do napęcznienia. Śmietankę podbijamy (nie ubijamy na sztywno!). Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną i ciepłą żelatynę rozprowadzamy z odrobiną (1-2 łyżki) zimnego kremu angielskiego. Do zimnego kremu dodajemy ciepłą żelatynę, mieszamy energicznie. Następnie dodajemy stopniowo podbitą śmietankę. Całość ubijamy, do momentu uzyskania gęstego musu. Listki (bez łodyg) z drugiej doniczki mięty myjemy i blendujemy. Dodajemy je do kremu i delikatnie mieszamy.

Nasącz limonkowy:
125 ml wody
125 g cukru trzcinowego
4-5 limonki (wyciśnięty sok)
1 limonka (plastry)
Wodę, cukier trzcinowy, plastry limonki oraz wyciśnięty sok z limonki gotujemy. Doprawiamy wg uznania, dodajemy więcej soku z limonki lub więcej cukru trzcinowego. Przecedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.

Na paterze układamy pierwszy blat. Nasączamy go intensywnie syropem limonkowym, wykładamy warstwę angielskiego kremu miętowego. Przykrywamy kolejnym blatem i ponownie – nasączamy i wykładamy krem. Ostatni blat również nasączamy i delikatnie smarujemy wierzch kremem. Chłodzimy kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc. Blaty najlepiej składać w rancie cukierniczym lub w rancie od tortownicy.
Po schłodzeniu boki i wierzch tortu smarujemy kremem maślanym, dekorujemy plasterkami limonki i listkami mięty. Smacznego:)

Potrójne czekoladowe CIASTECZKA SKŁADNIKI: 1 jajko 125 g masła (temperatura pokojowa) 160 g brązowego cukru (moze byc tez biały to wtedy troszke mniej, ja użyłam ksylitol) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 185 g mąki pszennej (mozna zastapic bezglutenowa ja dodalam jeszcze troche maki z żołędzi) 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia (ja użyłam tyle samo proszku bezglutenowego) 35 g kakao 85 g posiekanych rodzynek/dałam troche mniej + orzechy 95 g mlecznych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej mlecznej czekolady) 75 g białych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej białej czekolady) 75 g ciemnych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej gorzkiej czekolady) Zmiksować miękkie masło, cukier, jajko i ekstrakt. Wsypać do mikstury suche składniki, na końcu rodzynki i czekoladę, wymieszać. Formować z ciasta kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego układać na blaszce, lekko spłaszczyć łyżką. Między kulkami zachować 5 cm odstępy, sporo się rozrosną na boki. Piec w temperaturze 170ºC przez około 10 minut. Chwilę poczekać przed zdjęciem z blaszki, będą bardzo miękkie. Potem studzić na kratce i pozna zakładać gdy zimne. P.S. idealne do mleka <3

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 4

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 27 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Najmodniejsze fryzury --->>>

Łatwe fryzury krok po kroku, galeria

Fryzury wieczorowe zdjęcia. <3

Fryzury. <3

Obserwuj

Zszywek: 8 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Marchwianka, truskawki, gorzka czekolada

Pancakes owsiane - 30 kcal sztuka
Jak miło zacząć dzień od pysznego i kolorowego śniadania, od razu weselej;)
Wspaniałe i leciutkie placuszki z otrębów owsianych, które możecie przygotować na słodko, jak i na słono.
Dużymi krokami nadchodzi sezon na słodkie i pełne witamin owoce, które możecie dodać do takiego śniadania. W wersji słonej pasuje na przykład sos czosnkowy i pyszne pomidory.
Składniki ( 13 małych pancakes):
3 białka
60 g otrąb owsianych, zmielonych na mąkę
+ wybrane dodatki np. słodzik, cynamon lub ulubione zioła

Białka ubijamy lekko mikserem – uważamy, by nie ubić ich na sztywno, i mieszamy ze zmielonymi otrębami. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Ciasto ma mieć konsystencję rzadkiej masy.
Teflonową patelnie rozgrzewamy na najwyższą moc i zostawiamy na małym ogniu.
Ciasto nakładamy po łyżce i smażymy z obu stron po 2-3 minuty na złoty kolor.

Smacznego.

PLACUSZKI OWSIANE Z MARCHEWKĄ

Składniki (na ok. 10 szt.):
- 1 szklanka płatków owsianych górskich,
- 2 marchewki (średniej wielkości),
- ¼ szklanki mleka,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 jajko,
- 2 łyżeczki cukru (u mnie stevia),
- siemię lniane, rodzynki (opcjonalnie),
- kilka łyżek mąki, gdyby ciasto było zbyt rzadkie

Wykonanie:
Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Mieszamy z płatkami owsianymi i odstawiamy na kilkanaście minut, by płatki zmiękły. Nadmiar soku odsączamy. Dodajemy jajko, mleko, cynamon i cukier (lub inną substancję słodzącą). Dla zdrowia proponuję jeszcze łyżkę siemienia lnianego. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie, dodajemy łyżkę lub dwie mąki, pełnoziarnistej oczywiście.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oleju i łyżkę masła. Smażymy niewielkie placuszki po kilka minut z każdej strony, aż nabiorą pięknego złotego koloru. Uważamy przy przewracaniu, placuszki są delikatne. Podajemy polane miodem.

OWSIANE PLACKI Z MARCHEWKĄ

Składniki:
- 100 g płatków owsianych,
- 2 jajka,
- 70 ml mleka (można dodać mniej lub w ogóle),
- 2 łyżki miodu,
- 1 marchewka,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- olej do smażenia

Wykonanie:
Płatki owsiane zalać szklanką wrzątku i odczekać, aż wsiąkną większość wody (ok. 10-15 minut) i zmiękną, po czym odcedzić. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce, na małych oczkach. Do płatków dodać kolejno jajka, miód, mleko i cynamon. Na końcu dodać tartą marchewkę. Wszystko wymieszać. Jeżeli masa ciasto jest za rzadkie można dodać mąkę. Rozgrzać patelnię. Łyżką wykładać na rozgrzany olej ciasto formując placuszki. Smażyć na złoty kolor (uwaga przy obracaniu placków na drugą stronę podczas pieczenia - są mięciutkie).

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0