kiciula
Obserwuj

Zszywek: 115 · Obserwują ją: 43

Ostatnio dodane:

Postanowienia <3<3<3 wszystko jest możliwe :) Przemiana na piątkę
kicikiciula
Obserwuj

Zszywek: 11 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

... ... ... mina chłopaka kiedy zobaczy ją bez makijażu xdd
kiciula90
Obserwuj

Zszywek: 6 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

CIASTO BEZ PIECZENIA! :D

Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis.

ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm)
litr mleka
szklanka kaszy manny
3/4 kostki masła
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
kilka kropli aromatu waniliowego lub śmietankowego

ok. 120 g czekolady na polewę

Połowę herbatników ułożyć na dnie blachy. Mleko, masło, cukier, kakao podgrzewać, mieszając aż tłuszcz i cukier się rozpuszczą. Dosypać powoli kaszę, energicznie mieszając, by nie powstały kluski. Gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać kilka kropli aromatu, dokładnie wymieszać i gorącą masę wylać na ciastka, wyrównać i wyłożyć pozostałe herbatniki (warto je obciążyć by dobrze zespoiły się z masą).
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, udekorować ciasto. Przed podaniem schłodzić, najlepiej przez całą noc. Składniki:
- puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
- 3 galaretki w różnych smakach i kolorach
- 3 szklanki wody
Galaretki rozpuścić w osobnych miseczkach, każdą w szklance wrzącej wody. Odstawić do przestudzenia. Mleko skondensowane dobrze schłodzić (można umieścić na chwilę w zamrażalniku), następnie ubić mikserem na pianę. Pianę podzielić na 3 równe części, dodać chłodną, ale wciąż płynną galaretkę, zmiksować. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na środek wylać 3 łyżki pierwszego koloru, następnie na to trzy łyżki drugiego koloru i trzy łyżki trzeciego. Nakładać masy w ten sposób aż do ich wykończenia. Wstawić do lodówki aż do ścięcia. Kostka alpejska

Tortownica o śr. 18 cm:

    3 duże jajka,
    75 g drobnego cukru do wypieków,
    1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii,
    60 g mąki pszennej,
    25 g kakao,
    20 g masła

Nasączenie: (reszta przepisu stąd)

    8 łyżek mocnej herbaty z sporą ilością soku z cytryny i 1 łyżką cukru

Dodatkowo:

    słoiczek dżemu porzeczkowego wymieszany z 4 łyżkami cukru

Krem kajmakowy:

    około 265 g kajmaku gotowego,
    100 g miękkiego masła,
    1 łyżka mocnej kawy,
    200 g bezików

Bita śmietana:

    400 g zimnej śmietanki 36%,
    1 łyżka cukru pudru,
    1,5 łyżki soku z cytryny,
    1 łyżka żelatyny


Na wierzch: 30 g gorzkiej czekolady, startej

Biszkopt: składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Jajka w skorupkach wkładamy do bardzo ciepłej wody na pół godziny (nie wrzącej!), jeśli by wystygła należy wymienić ją na gorącą.

Przesiewamy mąkę z kakao. Masło roztapiamy i studzimy do temperatury pokojowej.

Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia.

W misie ubijamy ogrzane jajka, dodajemy cukier, ekstrakt. Ubijamy na najwyższych obrotach około 10 minut aż masa będzie puszysta. Dodajemy sypkie składniki w 3 porcjach, delikatnie mieszając rózgą, dodajemy wystudzone masło wymieszane z jedną łyżką jajecznej masy. Mieszamy delikatnie. Przelewamy do tortownicy i wyrównujemy.

Pieczemy około 30 minut do "suchego patyczka".

Krem kajmakowy:  masło ubijamy przez kilka minut na puszysty krem, dodajemy po łyżce kajmaku cały czas miksując, dodajemy kawę, m... Składniki:
Spód:
200g ciasteczek owsianych
80g masła
Masa serowa:
1kg twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego lub twarogu z wiaderka
4 jajka
170g cukru
1 budyń waniliowy bez cukru
50g czekolady gorzkiej lub mlecznej (u mnie gorzka)
100g masła orzechowego bez kawałków orzechów
Polewa:
100ml słodkiej, płynnej śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1,5- 2 łyżki masła orzechowego
Sposób przygotowania:
Ciasteczka rozkruszyć na bardzo drobno. (W tym celu najlepiej włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć).
Masło roztopić i od razu jeszcze gorące dodać do rozkruszonych ciasteczek.
Spód tortownicy o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia (tj. najpierw nałożyć papier na spód tortownicy i następnie zacisnąć obręcz. Wystający papier obciąć). Ciasteczka wyłożyć do tortownicy i wykleić jej spód. Wstawić do lodówki.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia.
W tym czasie przygotować masę serową. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać stopniowo ser.Na końcu dodać budyń. Masę podzielić na pół. Do jednej połowy dodać chłodną, ale jeszcze płynną czekoladę. Do drugiej wmieszać masło orzechowe.
Do tortownicy wyłożyć masę orzechową,na nią czekoladową.
Piec w nagrzanym piekarniku około 60- 70 min. w temperaturze 180°C. (10 min. przed końcem pieczenia przykryłam sernik z góry folią aluminiową).
Przygotować polewę. Śmietanę, cukier puder i masło orzechowe wymieszać dokładnie i podgrzewać, aż masa lekko zgęstnieje. Polewą polać sernik.
jula_kiciula
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 15

Ostatnio dodane:

Ładna fryzurka :)