moti - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: moti

Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

diyy

Eiffel tower tattoo

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Babeczki z piankowymi kapeluszami (hi-hat cupcakes)
Składniki na 12 babeczek (standardowy rozmiar papilotek):

*90 g gorzkiej czekolady (70% kakao), roztopionej
*1 szklanka mąki pszennej
*pół łyżeczki proszku do pieczenia
*pół łyżeczki sody oczyszczonej
*szczypta soli
*115 g masła, w temperaturze pokojowej
*1 i 1/4 szklanki cukru (dałam o połowę mniej)
*2 duże jajka
*1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
*pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany
*1/4 szklanki wody

Wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej.

Do misy miksera włożyć masło, utrzeć je na puszystą masę, pod koniec ucierania dodając cukier, ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą i solą. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić.

Do masy maślanej powoli wmiksowywać czekoladę. Dodawać jajka, po jednym, miksując po każdym dodaniu. Dodać wanilię i zmiksować. Dodać śmietanę, zmiksować. Dodać połowę wymieszanej ze spulchniaczami mąki, wymieszać. Dodać 1/4 szklanki wody, resztę mąki, zmiksować tylko do połączenia składników.

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami (12 sztuk). Pomiędzy nie rozdzielić ciasto (w każdej papilotce ciasto nie powinno sięgać wyżej niż 3 mm licząc od góry papierka).

Piec w temperaturze 180ºC przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka (piekłam około 35 minut). Babeczki nie wyrastają mocno, powinny być w miarę płaskie. Wystudzić na kratce. Można również upiec je dzień wcześniej.

Składniki na piankę:

3 duże białka
1 i 3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka dowolnego ekstraktu...

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 11 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

;))

Idealny codzienny plan :)

nie daj się słabością.

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0