mrau - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: mrau

Obserwuj

Zszywek: 174 · Obserwują ją: 39

Ostatnio dodane:

recipes with pictures, recipes in pictures, recipes pictures, pictures and recipes, pictures of recipes, caprese skewers recipe

Tort z musem czekoladowym
Mus czekoladowy zamknięty w dwóch warstwach biszkoptu kakaowego, udekorowany musem orzechowym i posypany cynamonem. Podawany z wiśniami w syropie.

Tort należy przygotować odpowiednio wcześniej (minimum dzień wcześniej). Kilka godzin zastyga mus czekoladowy a później przez następne godziny zastyga mus orzechowy na wierzchu tortu.
Składniki:

Biszkopt kakaowy:
• 4 jajka (małe lub średnie)
• 1/2 szklanki cukru
• 1/3 szklanki z lekką górką mąki pszennej
• 1/3 szklanki gorzkiego kakao

Mus czekoladowy:
• 150 g cukru (drobnego lub cukru pudru)
• 3 jajka (oddzielnie żółtka i białka) + 3 żółtka
• 1 łyżka kakao
• 200 ml śmietanki kremówki 30%
• 100 g masła
• 250 g gorzkiej czekolady

Mus orzechowy:
• 1/2 szklanki masła orzechowego np. takiego
• 1/4 szklanki cukru trzcinowego
• 1 szklanka śmietanki kremowej 30% (bardzo zimnej)

• dekoracja: mielony cynamon, kakao
• wiśnie w syropie

Tortownice:
• 2 tortownice, większa i mniejsza, np. 24 cm i 20 cm lub 26 cm i 22 cm - biszkopt kurczy się po upieczeniu (może się tak zdarzyć, ale niekoniecznie). Dlatego po upieczeniu można go włożyć do mniejszej tortownicy tak aby wylać mus na równi z biszkoptem. Jeśli będzie taka potrzeba (druga tortownica będzie jeszcze mniejsza niż skurczony biszkopt, można go po prostu trochę przyciąć). Jeśli nie mamy mniejszej tortownicy, ciasto możemy zrobić w jednej tortownicy - pierwszy biszkopt wkładamy w tortownicę w której się piekł i wylewamy mus, przykrywamy drugim krążkiem...

tropikalne owoce

pancake

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

fashion

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 257 · Obserwują ją: 25

Ostatnio dodane:

kolczyki

naszyjnik

biżu...

Wystarczy drucik i koraliki

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0