zizus365
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

różowe
zizuuu5
Obserwuj

Zszywek: 132 · Obserwują ją: 25

Ostatnio dodane:

fnhj ... drzewko gości ślubnych :) ...
zizuni333
Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

Rolada ze szpinakiem, wędzonym łososiem i serkiem chrzanowym ROLADKI LASAGNE ze szpinakiem i sosem pomidorowym /porcja 224kcal

Składniki (na 9 porcji):

9 ugotowanych płatków lasagne, 280 g rozmrożonego i odsączonego szpinaku, 420 g chudego sera ricotta, 1/2 szklanki startego parmezanu, 1 jajko, sól i pieprz do smaku, 900 g sosu pomidorowego (np. do spaghetti), 9 łyżek roztartej mozarelli

Przygotowanie:

Podgrzej piekarnik do 180 C. W misce połącz szpinak, ser ricotta, parmezan, jajko, sól i pieprz. Na dno naczynia żaroodpornego (o wymiarach ok. 20x30 cm) wylej szklankę sosu pomidorowego. Wyłóż na blat papier do pieczenia i rozłóż na nim płatki lasagne. Upewnij się, że makaron nie jest mokry. Masę wyłóż porówno na każdą porcję makaronu. Delikatnie zwiń każdy płatek lasagne w rulon i przełóż do naczynia. Polej roladki sosem pomidorowym i na każdą porcję wyłóż po łyżce mozarelli. Przykryj naczynie folią i zapiekaj przez 40 minut, aż ser stopnieje. Rolada makowa z malinami i bitą śmietaną
Zizu
Oleśnica Obserwuj

Zszywek: 11 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

*O* beautiful-dress ... ...
zizus
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

zizu181
Obserwuj

Zszywek: 17 · Obserwują ją: 25

Ostatnio dodane:

wielkanoc jajko Chlebki z dipem serowym
Składniki: (patelnia o średnicy 24-26cm)

Ciasto

2,5 szklanki mąki pszennej (użyłam pół na pół typ 450 i 650 )
2,5 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 szklanka mleka (ciepłego ale nie gorącego)
ponadto 2 łyżki roztopionego masła

sos serowy

1,5 łyżki mąki
1,5 łyżki masła
350 ml ml mleka
1 szklanka startego żółtego sera ( najlepiej ostrego)
1 łyżka startego parmezanu
1/2 kulki sera mozarella
2 ząbki czosnku
liście świeżej bazylii (można użyć suszonej)
sól i biały pieprz
Sposób wykonania:

Ciasto: 2 szklanki mąki przesiać do miski i wymieszać z solą. Dodać drożdże i ciepłe mleko wymieszane z olejem. Zacząć zagniatać ciasto. W miarę ugniatania stopniowo dodawać pozostałą mąkę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Gotowe przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Wyrośnięte ciasto podzielić na 16 równych części. Każdą część formować w bułeczkę, zlepiając brzegi ciasta pod spodem. Patelnię lub okrągłe naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Na środku umieścić niewielką miskę, także wysmarowaną z zewnątrz masłem. Wokół miski układać bułeczki tak by lekko stykały się ze sobą (patrz zdj.). Tak przygotowane bułki ponownie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

Sos: W czasie gdy bułeczki rosną przygotować sos. Masło rozpuścić na patelni. Wsypać mąkę i zrobić białą zasmażkę, tzn, chwilę przesmażyć mąkę, ale krótko, by nie zaczęła ciemnieć. Stopniowo wlewać mleko, cały czas mieszając, by nie powstały grudki (najlepiej użyć trzepaczki rózgowej). Doprowadzić do wrzenia. Odstawić z ognia, dodać starty żółty ser i parmezan oraz przeciśnięty przez wyciskarkę czosnek. Wymieszać, by ser się dobrze rozpuścił. Dodać kilka posiekanych listków bazylii i doprawić solą i pieprzem.

Ze środka patelni z wyrośniętymi bułeczkami wyjąć miskę (lekko przyklejone brzegi bułeczek podważyć nożem). Bułeczki posmarować roztopionym masłem. W miejsce po misce wlać sos. Patelnię ustawić na blaszce do pieczenia (jeśli Wasz piekarnik mocno piecze spód ustawcie na dwóch blachach, chodzi o to by sos się nie przypalił od spodu). Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C 35-40 minut do ładnego zezłocenia bułeczek. W połowie pieczenia zawartość patelni posypać startą mozarellą i ponownie wstawić do piekarnika.

Uwaga: Przed wyjęciem z piekarnika pamiętajcie o gorącej rączce patelni.

Bułeczki i sos studzić ok 10-15 minut.

Smacznego :) Gwiazda
Zizu16
Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

vvv ... ... Dziewczyny, co zrobić,żeby uniknąć rozbudowania mięśni ud  podczas ćwiczeń?
N...
zazizuzi
Obserwuj

Zszywek: 6 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

tatu kark/plecy *.* ;;; Piękno wnętrza przelane na deske.