1617moni

1617moni
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Sernik kawowy z czekoladą
Składniki na spód:

180 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive
60 g masła, roztopionego
Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować na jednolitą masę o konsystencji mokrego piasku.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce.

Składniki:

750 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
250 g serka mascarpone
4 jajka
1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków
200 g gorzkiej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki kawy rozpuszczalnej (w postaci proszku)
1 łyżka likieru kawowego
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 

W misie miksera umieścić twaróg, mascarpone, jajka, cukier, mąkę pszenną i zmiksować tylko do połączenia się składników. Nie dłużej, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej. Dodać 4 łyżki kawy i likier kawowy, zmiksować do połączenia. Na sam koniec dodać roztopioną i lekko przestudzoną czekoladę, zmiksować do połączenia. 

Piec w temperaturze 150ºC przez około 45 - 60 minut. Powierzchnia sernika powinna być ścięta i lekko sprężysta przy dotyku patyczkiem. Przestudzić w stygnącym piekarniku.

Schłodzić przez noc w lodówce. 

Podawać z domowym sosem karmelowym. ćwiczenia Dzisiaj pokazuję, jak sadzić i uprawiać pomidory. Wiele cennych porad, zapraszam. Po kliknięciu przejdziesz na bloga ***

9

36

usta :)

alokin94
alokin94 no jest chyba revlon :)
dominika14
dominika14 super kolor :)
marta345
marta345 identyczna jest w oriflame za 8,90 odcień vintage nude, jest boska!

1

3

Awwwww >.<

monial
monial nie ma jak miłość

30

433

ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia ...

sstynka
sstynka a ja się wciąż zabieram żeby zrobić :P
AlicjaTaZbajki
AlicjaTaZbajki smacznie wyglądają, idealne do szkoły na deserek :)
Anilorak2000
Anilorak2000 może jaśniej?