9au5a

9au5a
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Nie jest idealnie, ale będzie ;) Ciasto latte macchiato  Składniki na biszkopt: 4 duże jajka szczypta soli 2/3 szkl cukru 2/3 szkl mąki 1,5 łyżki kakao 2 łyżki oleju 2 łyżki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Następnie partiami dodawać cukier i nadal miksować. Gdy białka będą już mocno sztywne wówczas kolejno dodawać żółtka nie przerywając miksowania. Dodać wodę i olej oraz przesianą mąkę, kakao i proszek. Dokładnie wymieszać lub krótko zmiksować. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (26x26 lub 24x28). Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180 stopni ok. 35 minut. Wystudzić i przeciąć wzdłuż na dwa blaty.  Składniki na poncz: ok. 300-350ml bardzo mocnej kawy (najlepiej espresso) 100ml likieru kawowego  Składniki na poncz bardzo dokładnie wymieszać. (Likier dodać dopiero do wystudzonej kawy).  Składniki na krem: 200g miękkiego masła 1/2 szkl cukru pudru 400g serka waniliowego 2 szkl mleka w proszku (miałkie - nie granulowane!)  ponadto: 1,5 paczki okrągłych biszkoptów kakao do oprószenia  Masło utrzeć z cukrem do białości na pulchną masę (przynajmniej 5-7 minut). Do masy maślanej dodajemy mleko w proszku i serek. Wszystko dokładnie miksujemy na gładki krem.  Na dno blaszki układamy pierwszy blat ciemnego ciasta. Lekko go pończujemy. Na to wykładamy połowę masy (pozostało połowę masy dzielimy na dwie części). Na masie układamy zamoczone w ponczu biszkopty i oprószamy je kakao. Teraz będzie trudniej Drugi blat ciasta smarujemy pierws...

3

26

...

95ilonka
95ilonka Jakie to znajome ;(
Idealna
Idealna tak bardzo prawdziwe
Whispers_In_The_Dark
Whispers_In_The_Dark gdybys tylko dal maly znak ze ci zalezy .. jeden malenki znak :(

3

4

...

Anjna
Anjna chyba każdy tak czasami ma :)

1

4

Harry Potter Evolution :P

braks85
braks85 to byly piekne czasy

1

14

Przykłady zamiany produktów na zdrowsze :) wię...

konto-usunięte
konto-usunięte Dodałabym tylko, że ryż brązowy a nie biały

1

0

;xx

syyyska
syyyska o jejku *.*

1

10

nude ...

brbr3
brbr3 nude? gdzie tam! to losos/morela...

4

10

:)) Ja bym prawdopodobnie dostała zawału

DynaHope1DEW
DynaHope1DEW muhahahahahahahahahahahahahhaahhahaahahhahaha :D a co zrobić jak twoja koleżanka się niczego nie ...
tajemniczaaa
tajemniczaaa hahhah ;D
P0NA
P0NA mi tak zrobila kolezanka xb

0

7

...

2

109

Ciasto latte macchiato Składniki na biszkopt: ...

lucy_lbn
lucy_lbn Pozwolę sobie dokończyć :) Resztę kremu dzielimy na dwie części drugi blat ciasta smarujemy pier...