AMELIA_KURP

AMELIA_KURP
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
banany w ciescie francuskim Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób): Ciasto na pizze, Sos barbecue, 1 mała czerwona cebula, Duża kulka mozzarelli, Natka pietruszki lub kolendra, Połówka piersi z kurczaka, Na panierkę: mąka, 1 jajko, bułka tarta, sól, mielony czarny pieprz olej do smażenia. Wykonanie: Przygotowujemy ciasto na pizzę. Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą. Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry. Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt. Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy. Pieczemy 25-30 minut. Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki i podajemy z dowolnymi sosami i np. sałatą. CIASTO POTRÓJNIE CZEKOLADOWE Z MALTESERS To propozycja dla wszystkich tych, którzy nie przepadają za tortami z typowymi, maślanymi masami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie ;) Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami Składniki: - 1 mały brokuł - 1 op. ciasta francuskiego - 1 podwójny filet z kurczaka - 6 łyżek startej mozzarelli - 1 jajko - sól i pieprz - oregano - olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, gotowy odcedzamy i dzielimy na mniejsze kawałki. 2. Kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem, oregano i smażymy na 1 łyżce oleju do momentu wyparowania wody, która pojawi się podczas smażenia kurczaka. 3. Ciasto rozwijamy, dłuższe boki nacinamy, tak by powstały paski (środek pozostawiamy nienacięty). Na środek układamy na zmianę brokuł, ser, kurczaka, do wyczerpania składników, lekko przyciskamy dłonią. Na farsz zakładamy boki (na przemian, raz pasek z lewego boku, a raz z prawego), dokładnie zalepiamy końce powstałej rolady, by nie rozleciała się. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. 4. Pieczemy ok. 15-20 min. w 180 stopniach, aż ciasto się zezłoci. Krewetki z ryżem i warzywami Na głębokiej patelni podsmażamy cebulkę, dodajemy mieszankę warzywną mrożoną bądź świeżą - kukurydza, marchewka, groszek (bądź coś innego wg upodobań). Kiedy wszystko ładnie się poddusi wrzucamy ugotowany ryż ze szczypiorkiem, znów mieszamy i dusimy. Na końcu Krewetki i 2-3 łyżki sosu sojowego, podduszamy kilka minut, doprawiamy i smacznego :)

Tablic
5 Zszywek
11 Ulubionych
5761 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
5