Aderfe

http://www.aderfeart.blogspot.com https://www.facebook.com/KaterinaAderfeArt
Aderfe
Moje tablice obserwuje 164 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin
Pączki serowe z jabłkiem

Składniki:

    250 g białego twarogu półtłustego
    280 g mąki
    110 g cukru
    3 jajka
    3,5 duże łyżki śmietany
    1 łyżka waniliowego ekstraktu
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki sody

Oraz:

    1-2 jabłka
    szczypta cynamonu

Lukier:

    cukier puder
    mleko

Pączki z twarogiem

Przygotowanie:

Jabłka obierz i pokrój w kostkę o boku około 1 cm. Dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj.
W misce wymieszaj twaróg razem z cukrem, śmietaną i ekstraktem waniliowym, następnie dodaj jajka i ponownie dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą i zagnieć gładkie, jednolite ciasto.
Naoliwionymi dłońmi uformuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. W każdą kulkę powtykaj kostki jabłka, ponownie formując kulki. Pączki smaży na oleju rozgrzanym do około 180°C na złoty kolor. Usmażone pączki przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Przestudzone pączki maczaj w lukrze, następnie odkładaj je na półmisek, aby lukier zastygł.

Lukier: Cukier puder utrzyj razem z mlekiem. Lukier powinien mieć konsystencję gęstego jogurtu naturalnego.

Pączki można również obsypać cukrem pudrem. Najprostszy domowy puder matujący, który przy okazji działa antybakteryjnie:) 

Skrobia kukurydziana (może być też ziemniaczana) + cynamon (antybakteryjny).

 Najprostsze rozwiązania są najlepsze:) Przepiękny sekretarzyk Romantyczny komplet na lato od tajemnicza__97 z 20 listopada - najlepsze stylizacje i ciuszki Bułeczki ziołowo-czosnkowe
Składniki na 16 bułeczek:
225ml mleka
15g drożdży
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
450g mąki pszennej 
30g roztopionego masła
1 jajko
Składniki na nadzienie:
50g masła
2 serki ziołowe po 100g każdy (Hochland z ziołami)
4 ząbki czosnku
ulubione zioła
odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek

Przygotowanie

Ciasto:
Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej

Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm.

Nadzienie:

Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać.

Bułeczki:

Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami. Na końcu posypać startym serem żółtym.


Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone.

13

448

rodzinna tablica

bercia951
bercia951 fajny pomysł lecz to trochę dziwne ,że po dodaniu rodziców dzieci też się dodają;/
bercia951
bercia951 no wiadomo, to jest logiczne,że tworzą rodzinę. Owszem pomysł bardzo fajny lecz trochę źle przed...

4

35

małuch

nynka89
nynka89 ciasteczko:D
obecna
obecna extra,podoba mi się
zanna2009
zanna2009 ja też nosimy tak diecko

28

343

szalik / sweter :D

olusia131
olusia131 kto mi to zroobi??? :|
anette_eF
anette_eF ja tam chętnie mogę zrobić coś takiego. żaden problem :)
dzikaorchidea
dzikaorchidea Wow!!!bardzo fajne!

5

255

kartki

Ladyblue1
Ladyblue1 3 najlepsza!
Bellesa
Bellesa wszystkie piękne, ale w drugiej się zakochałam! <3
KiraMariQ
KiraMariQ Mnie zauroczyła pierwsza... *^*

1

31

słonik na pazurkach

paula111paula
paula111paula masakra jaki long

14

201

smaczne róży za 15 minut. Chyba można zrobić w ...

Andara
Andara blackeyed dzięki!!
corazon_ewelinaa
corazon_ewelinaa to są kisielki: 25dkg masła 2-2,5 szkl. mąki 2 kisiele, np czerwone lub innego koloru 1...
iwakkk
iwakkk Świetne!

42

814

paróweczka

iwakkk
iwakkk Spróbowałam, pyyyyycha
ewcjjja
ewcjjja zeby ciasto nie wysychalo w piekarniku trzeba posmarowac ubitym białkiem z jajka troche oleju i t...
justysiekkk
justysiekkk Robiłam, baaardzo dobre :D

7

4

pamiętacie?

koka96
koka96 nieeeeee oglądałąm : <
biedroneczka1993
biedroneczka1993 Minionki wracają w 2013 roku! :)

4

73

półka z winylowych płyt

natalia1207
natalia1207 ja mam zniszczone chyba dwie...zastanawiam się co moge z nimi zrobićć ;pp
Alaska
Alaska w antykwariacie ostatnio widziałam 2 pudła porysowanych za 1zł
Lo_La
Lo_La ja dzis z jednej zrobilam połke a druga niestety pękła:/

3

48

piłka poza kortem

domi_nika1
domi_nika1 najlepiej nożykiem do tapet :p
moloooooooo
moloooooooo czy 3 zdjęcie to smoczek?
Emilson100
Emilson100 molooooooo nie to pierścionek na początku też tak myślałam:D

14

316

fiolet + wyrazista zielona kreska na linii wodnej

freshblast
freshblast szkoda, że nie mam takich cieni, mam nadzieję, że moimi się uda ;) piękny!
jusi_b
jusi_b będę próbowała:-)
magdulowska
magdulowska Ojj.. coś mi mówi, że w końcu skuszę się na "sleekowe" paletki ;-)