AgataHajduk

AgataHajduk
Moje tablice obserwuje 80 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
Burrito po polsku
Składniki: 
500g mięsa mielonego 
1 duża cebula 
Wołowa kostka rosołowa 
Warzywna kostka rosołowa 
Puszka czerwonej fasoli w zalewie 
Puszka białej fasoli w zalewie 
Kukurydza konserwowa 
Koncentrat pomidorowy (słoiczek) 
Przyprawy: zioła prowansalskie, bazylia, oregano 
Przygotowanie: Mięso mielone wraz z cebulą usmaż na suchej patelni. Uważaj! Trzeba je często mieszać, żeby się nie przypaliło. W garnku zagotuj 250ml wody i wrzuć kostki rosołowe. Kiedy wywar zacznie wrzeć, dodawaj do niego kolejno: mięso z cebulą, kukurydzę i fasole (razem z zalewą!). Teraz gotuj przez kilka minut na małym ogniu (uważnie, żeby nie rozgotować mięsa!). Na koniec dodaj koncentrat i przyprawy. Ponownie zagotuj. Gotowe! Puszysta pizza 4 średniej grubości pizze o śr. 25 cm lub 4 cieńsze pizze o śr. 30 cm:

• 1 i 1/2 szklanki wody 
• 40 g świeżych drożdży
• 2 łyżeczki cukru
• 600 g mąki pszennej
• 4 łyżki oliwy (może być extra vergine lub zwykła oliwa) + do posmarowania ciasta i blach
• 1 pełna łyżeczka soli


Połowę ilości wody lekko podgrzać. Do wody dodać pokruszone drożdże oraz cukier, wymieszać aż drożdże się rozpuszczą. Odstawić na 5 minut (drożdże zaczną się pienić). W tym czasie podgrzać resztę wody (ma być tak samo ciepła jak poprzednio).
Na stolnicę lub do dużej miski przesiać mąkę, pośrodku zrobić wgłębienie. Stopniowo wlewać w nie rozpuszczone drożdże mieszając łyżką z częścią mąki. Dodać drugą połowę wody i oliwę, wymieszać wszystko łyżką.
Gdy składniki z grubsza połączą się ze sobą wyjąć ciasto na stolnicę i rękami energicznie zacząć je zagniatać. Dodać sól i wyrabiać przez około 10 minut aż ciasto nie będzie się kleiło do rąk, będzie gładkie, miękkie i elastyczne. 
Uformować kulę z ciasta, wysmarować ją oliwą. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotować dodatki.  
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i chwilkę powyrabiać, podzielić na 4 części. Blaszki posmarować oliwą, na środek położyć po jednym kawałku ciasta i rozpłaszczyć je dłonią równomiernie rozprowadzając po całej powierzchni na grubość około 6 - 7 mm. Uformować boczy rant, przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia. W międzyczasie nagrzać piekarnik do maksymalnej temperatury, np. 2... Mega szybki obiad.... Zobacz jak go zrobić

Na patelni podsmaż cebulę, czosnek. Wrzuć kawałki kurczaka, pieczarki. Po 5 minutach wlej słodką śmietanę. Całość wymieszaj z wcześniej ugotowanym makaronem. Przypraw solą i pieprzem. Podawaj posypane prażonymi migdałami JAGODOWA PANNA COTTA

Składniki na 4 porcje:

200 g jagód lub borówek amerykańskich
świeżo wyciśnięty sok z połowy niedużej cytryny
60 g cukru
300 ml śmietany kremówki 36%
100 ml mleka
3 łyżeczki żelatyny w proszku
1/4 szklanki gorącej wody
Dodatkowo:

150 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
1 łyżeczka cukru pudru
jagody lub borówki amerykańskie, do dekoracji
W małym garnuszku umieścić jagody, sok z cytryny, cukier. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika, zmiksować blenderem. Przestrzeć przez sitko by pozbyć się skórek.

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.

Do drugiego garnuszka wlać śmietanę kremówkę, mleko, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać przetarte jagody, rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Wystudzić w temperaturze pokojowej. Garnuszek umieścić w lodówce, mieszając od czasu do czasu. Gdy zacznie gęstnieć podzielić równo pomiędzy 4 salaterki. Schłodzić przez całą noc w lodówce.

Kolejnego dnia przed podaniem ubić śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Wyłożyć na panna cottę, ozdobić jogodami.

Smacznego :-). ,,,
zgrabnemeskietyleczk
Francja,Paryż. Obserwuj

Zszywek: 833 · Obserwują ją: 3342

Ostatnio dodane:

wiecie gdzie takie dostane .? ..... ...... .....
meimyself
Ełk Obserwuj

Zszywek: 4372 · Obserwują ją: 9004

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
MylifeMyway
New york Obserwuj

Zszywek: 173 · Obserwują ją: 605

Ostatnio dodane:

jesteś silna ? ............. zajefajne trzeba to puścić w obieg dalej <33
lawi88
Obserwuj

Zszywek: 2998 · Obserwują ją: 1882

Ostatnio dodane:

:):):) Przepis na sernik z 3 składników:

3 sporej wielkości wiejskie jajka1 tabliczka białej czekolady120 g twarogu 3-krotnie zmielonego.
Sposób przygotowania:

Delikatnie oddzielamy żółtka od białek, umieszczając w osobnych miseczkach. Ważne jest, by wcześniej schłodzić białka w lodówce - przykryć folią spożywczą przed ich ubiciem na sztywna pianę. Tabliczkę ulubionej białej czekolady kruszymy, przygotowując wcześniej rondelek z parującą wodą i miseczkę. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i czekamy aż wystygnie. Delikatnie łączymy z serem, wcześniej oddzielonymi żółtkami, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Następnie ubijamy białka na sztywno, po czym posługując się silikonową szpatułką, delikatnie wprowadzamy je do kremowej masy tak, aby zachować pęcherzyki powietrza nadające puszystość. Wlewamy zawartość do formy wyłożonej papierem do pieczenia, dodatkowo posmarowanym masłem. Jest to ważny punkt, by sernik nie pękał.

Do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni Celsjusza wkładamy sernik na 15 minut, stawiając go na blasze z odrobiną gorącej wody, która jest kluczowa podczas pieczenia w kąpieli wodnej.Po upływie czasu, wyłączmy piekarnik, nadal pozostawiając w nim sernik na 15 minut, co da gwarancję, że zbyt gwałtowna różnica temperatur nie spowoduje pękania. ************************ ///
kwiecienola
Kielce Obserwuj

Zszywek: 469 · Obserwują ją: 1951

Ostatnio dodane:

:') Krokiety ziemniaczane z jajkami Roladki z kurczaka nadziewane warzywami Moja rodzinka bardzo lubi drobiowe roladki. Dlatego tym razem przygotowałam roladki z kurczaka nadziewane marchewką, porem i kukurydzą. Całość doprawiłam przyprawami, które dostałam od firmy Kamis do testowania. Dzięki tym roladkom mogłam przemycić trochę warzyw do naszych potraw;) Składniki: 1/2 kg filetu z kurczaka, kawałek pora, marchewka, 2 łyżki kukurydzy, łyżeczka octu jabłkowego (użyłam Kamis), 50g sera, sól z pieprzem w młynku (użyłam Kamis), ostra papryka (użyłam Kamis), jajko, 3 łyżki bułki tartej, łyżka masła, olej do smażenia. Wykonanie Mięso umyć, osuszyć i podzielić na porcje. Delikatnie rozbić. Z obu stron oprószyć solą i pieprzem, natomiast z jednej strony oprószyć ostrą papryką. Warzywa umyć, marchewkę obrać. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pora zaś pokroić w cienkie półplasterki. Podsmażyć na łyżce masła. Dusić około 5 minut na małym ogniu, aż warzywa nieco zmiękną. Dodać kukurydzę, ser i ocet jabłkowy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na rozbite filety nakładać po łyżce farszu, zwijać roladki i spiąć wykałaczką. Obtoczyć w rozkłóconym jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć na oleju ze wszystkich stron na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym. Spalacz tluszczu i przyspieszacz metabolizmu

Skladniki:

- 2 duze jablka
- 1 zamrozony banan
- 1 szklanka lodu
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- garsc migdalów (zmiksowanych) lub 1 szklanka mleczka migdalowego
- 1 lyzeczka mielonego cynamonu
- szczypta imbiru (startego lub w proszku)
- odrobina mielonej galki muszkatolowej i zmielonych gozdzików
- 1-2 lyzeczki miodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Zblenduj jablka, lód, banana i jogurt.
2. Do masy dodaj migdaly, przyprawy oraz miód.
3. Calosc dobrze wymieszaj. Gotowe!
Diablicaxxx
Malediwy Obserwuj

Zszywek: 513 · Obserwują ją: 520

Ostatnio dodane:

BRZUSZKI ^^ Ale oczywiście nie tylko one. Warto dodać coś jeszcze np. przysiady. Muszę zacząć:) Popieram ;>> ...
incanto
Rochester Obserwuj

Zszywek: 12992 · Obserwują ją: 8532

Ostatnio dodane:

Maska Kallos Keratynowa Sliczne ... Piękne!!!
inspiraciones
Obserwuj

Zszywek: 1230 · Obserwują ją: 2798

Ostatnio dodane:

... smazone banany ! <3

SKŁADNIKI:

5 dag masła,
4 banany,
1 pomarańcza,
½ limonki,
1 łyżka cukru (najlepiej brązowego),
3 łyżki ciemnego rumu,
bita śmietana i/lub lody waniliowe.
JAK PRZYRZĄDZIĆ?

Na dużej patelni podgrzewamy masło. 

Wkładamy obrane banany i smażymy je przez około 2 minuty. 

Wyciskamy sok z cytrusów i wlewamy go do bananów. 

Dodajemy cukier. 

Dusimy jeszcze 2 minuty, dolewamy rum i odstawiamy.
JAK PODAWAĆ?

Podajemy z lodami i/lub bitą śmietaną. ... ...