AgnieszkaSylwia

AgnieszkaSylwia
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kreatywny torcik z arbuza :) Czekoladowa lasagne! mniam. Przepis po kliknięciu na zdjęcie. Mielone inaczej. Wariant "wkładu": Składniki 1 cebula 6 kapeluszy z pieczarek 3 paski suszonych pomidorów 1 łyżka margaryny 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 6 łyżek mleka 300 g mięsa mielonego z łopatki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku Do miseczki wsypać 3 łyżki bułki tartej i zalać 6 łyżkami mleka i pozostawić aż mleko całkowicie wchłonie się w bułkę. Cebulkę drobno pokroić i wrzucić na roztopioną margarynę i delikatnie zrumienić. Kapelusze pieczarek obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki. Dodać do cebuli. Smażyć razem do momentu,aż pieczarki delikatnie zbrązowieją. W między czasie pokroić suszone pomidory w mała kostkę. Dodać na patelnię i smażyć jeszcze przez około 2 minuty. Zdjąć z ognia. Doprawić do smaku solą,pieprzem oraz papryką. Pozostawić do ostygnięcia. Mięso przełożyć do miski,dodać namoczoną bułkę jajko i wymieszać wszystko dokładnie. Dodać zawartość patelni i ponownie dokładnie wymieszać. Jeśli masa mięsa będzie zbyt luźna dodać pozostałe 2 łyżki bułki tartej. Po raz ostatni wymieszać. Do foremki na muffinki wkładać po 2-3 łyżki masy mięsnej i odstawić do lodówki na około 1,5 godziny. Piekarnik rozgrzać do 225 stopni. Wstawić mięso i zapiekać około 30-35 minut. Po 15 -20 minutach zmniejszyć temperaturę do 200 st. Upieczone babeczki delikatnie wyjąć z foremek i podawać gorące. Na górze ziemniaki puree wyciśnięte szprycą z boczkiem i szczyporkiem kwiatuszki z kremem :) KOTLETY BROKUŁOWE ♦ brokuł, ♦ mąka, ♦ bułka tarta, ♦ sól, ♦ oregano, bazylia, ♦ pieprz. Opis: 1. Brokuł rozdzielamy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie, aby zmiękły. 2. Po ugotowaniu brokułów, odcedzamy je i miksujemy, np. w melakserze. 3. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy dokładnie łyżką, Konsystencja "papki" ma być dość gęsta, aby można było z niej zrobić kotlecika. 4. Do "papki" dodajemy przyprawy i możemy już smażyć. 5. Smażymy jak normalne kotlety.

Tablic
5 Zszywek
107 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
24 Obserwuję
2 Obserwują
0