Akasha1988

Akasha1988
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... śliczna Pikantne Stripsy a'la KFC Nie ukrywam, lubie Fast-Food'y, zwłaszcza kurczaka i ZWŁASZCZA tego z KFC. Dlatego dziś mam dla was fajny przepis znaleziony na blogu margarytki. Smacznego :) Składniki na 12 kawałków: 2 duże filety z kurczaka (moje ważyły 450 g) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu ½ łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki Ciasto: 1 duże jajko albo 2 małe (moje ważyło 80 g) 1/3 szklanki mleka (u mnie 2 %) ¾ szklanki mąki pszennej – użyłam wrocławskiej typ 500 ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu ¾ łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki ½ łyżeczki mielonego imbiru Dodatkowo: 1 szklanka mąki pszennej (u mnie wrocławska typ 500) + 2 łyżki skrobi kukurydzianej albo ziemniaczanej około 1- 1,5 l oleju do smażenia (ja użyłam niedużego rondla, więc wlałam 700 ml oleju rzepakowego) Filety z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na dowolnej wielkości kawałki – ja każdy filet pokroiłam na 6 części. Włożyć do miski, wsypać sól, pieprz, chili i słodką czerwoną paprykę. Dokładnie wymieszać, aby każdy kawałek mięsa był pokryty przyprawami. Przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin (może spokojnie stać całą noc). Jajko, mleko, mąkę i przyprawy wsypać do miski (ja użyłam pojemnika od blendera) i wszystko razem dobrze zmiksować. Ciasto powinno być dosyć gęste. Wlać je do miski z kawałkami kurczaka i wymieszać. Każdy kawałek mięsa musi być obtoczony w cieście. Do miski albo plastikowego pojemnika wsypać mąkę pszenną i skrobię kukurydzianą albo ziemniaczaną, dokładnie wymieszać. Wkładać po 3 – 4 kawałki kurczaka i potrząsać miską (pojemnikiem) tak, aby każdy kawałek kurczaka był dobrze obtoczony mąką. W rondlu rozgrzać olej, musi być go na tyle dużo, aby kawałki kurczaka swobodnie w nim pływały. Temperatura oleju musi być dosyć wysoka (około 175 stopni) aby panierka nie nasiąknęła tłuszczem, ale też zbyt gorący olej może spowodować, że panierka się szybko zrumieni, a mięso w środku dobrze nie usmaży. Wkładać po kilka kawałków i smażyć na dosyć wolnym ogniu przez kilka minut, obserwując stopień zrumienienia. Usmażone kawałki przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. I od razu przełożyć na talerz, im dłużej będą leżały na ręczniku, tym będą mniej chrupiące. Przy większej ilości kawałków dobrze jest przygotować sobie blaszkę i nagrzać piekarnik do 80 - 100 stopni i te już usmażone kąski trzymać w cieple. *** ***

Tablic
5 Zszywek
86 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
21 Obserwuję
1 Obserwują
0

...

7

129

...

szczecina_20
szczecina_20 Ma ktos może sprawdzony przepis na pierniki ? :)
orise
orise Polecam Ci te: www.mojewypieki.com/przepis/szybkie-pierniczki najlepsze i zawsze wychodzą...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
śliczna

3

122

śliczna

kuleczka2606
kuleczka2606 zna ktoś model sukni ?
Pikantne Stripsy a'la KFC Nie ukrywam, lubie Fast-Food'y, zwłaszcza kurczaka i ZWŁASZCZA tego z KFC. Dlatego dziś mam dla was fajny przepis znaleziony na blogu margary...

1

96

Pikantne Stripsy a'la KFC Nie ukrywam, lub...

Calineczka_
Calineczka_ Jadłabym *.*
***

23

119

***

izka_spider
izka_spider ja kupiłam kilka podobnych zestawów w H&M, cena przystępna i wybór spory
Zobacz wszystkie komentarze (23)
***

0

9

***

Mniam

3

8

Mniam

Panna_Marianna
Panna_Marianna dobre!
Olieja
Olieja Dla osób które są,przyzwyczajone troche trudno by się pisało ale tak to ok ; )
patrycja290288
patrycja290288 moja pierwsza myśl, a jak to umyć? chyba, ze jest wodoodporne?
Świetna

2

17

Świetna

flower252
flower252 Ale fajne!
anotheri
anotheri gdzie to można kupic?
...

0

18

...

Dekoracja wisząca ;)

1

24

Dekoracja wisząca ;)

Zuzineczka123
Zuzineczka123 Fajne!!!
diy Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

17

diy

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

25

...

ewa72203
ewa72203 wow chyba sobie takie zrobie :) cudne jest ;)
Pudełeczko na wsuwki ☆

2

22

Pudełeczko na wsuwki ☆

julia1501
julia1501 po tic-tac'ach?
diy, dywan Kliknij, aby zobaczyć więcej...

5

39

diy, dywan

aldona89
aldona89 a jak ta tekturka wygląda ??? bo nie za bardzo rozumie sposób w jaki się to robi ;p że gdzie nawl...
Crazy_Minion
Crazy_Minion po cholerę ludziom te "specjalne" plastiki to nawijania. wystarczy dwie rolki po papier...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
paznokcie

1

114

paznokcie

Fashionistka022
Fashionistka022 śliczne sa :))
Kurczak w sosie kurkowym

3

244

Kurczak w sosie kurkowym

konto-usunięte
konto-usunięte pychaaaaa.!
beata_cz
beata_cz robiłam rewelacja! !!!
rox313
rox313 rowniez robilam ale sos jakis mi wyszedl malo doprawiony wg tych skladnikow
Skromnie, ale ładnie.

1

42

Skromnie, ale ładnie.

Gosiunia_Love_LwG
Gosiunia_Love_LwG przesliczne
fryzura ślubna :)

0

23

fryzura ślubna :)

biała piękna pianka

10

41

biała piękna pianka

Zobacz wszystkie komentarze (10)
Cudowna *.*

2

6

Cudowna *.*

Klimek
Klimek Gdzie taką dostanę
Idealna *-*

0

3

Idealna *-*