AleksandraPopiech

AleksandraPopiech
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kokardka ♥ ♥. Kubki true ...
robaszekk
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 216 · Obserwują ją: 1224

Ostatnio dodane:

Burgery z cukinii z kuskusem

SKŁADNIKI:
1 cukinia (około 200g)
60 g kaszy kuskus
1 mała cebulka
1 ząbek czosnku
½ kulki mozzarelli startej na tarce o dużych oczkach
1 jajko
Otręby pszenne do panierowania

Cukinię obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, przełóż do durszlaka, posól ½ łyżeczki soli, wymieszaj i odstaw na około pół godziny by puścił sok. Po tym czasie dokładnie odciśnij.
Kuskus przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, wrzuć cebulkę i czosnek, zeszklij. Dodaj cukinię, lekko przesmaż i dodaj kuskus. Całość dopraw solą, pieprzem i ew. słodką papryką.
Zdejmij z ognia dodaj jajko, mozzarellę i dokładnie wymieszaj.
Wstaw masę do lodówki na około godzinę. Po tym czasie formuj małe kotleciki i panieruj je w otrębach.
Blachę wyłóż folią aluminiową i posmaruj ją lekko oliwą z oliwek. Ułóż na niej kotleciki i piecz w temperaturze 160 stopni przez 10 minut. Następnie kotleciki odwróć na druga stronę i piecz kolejne 10 minut.
Kotleciki dzieci najchętniej jedzą z ketchupem lub w postać burgerów w bułeczce z warzywami. Deser z E. Wedel - mus z czekolady Karmelove, bardzo prosty :)

180g czekolady pełnej karmelowej E.Wedel KarmeLove
250g śmietanki 30-36%
½ paczki ciastek Amerykanki E.Wedel

1. Ciastka Amerykanki pokruszyć. Połowę wskazanej ilości ułożyć na dnie przygotowanych pucharków.
2. Karmelową tabliczkę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej.
3. Śmietankę ubić mikserem. Do rozpuszczonej czekolady dodać połowę ubitej śmietanki i delikatnie wymieszać.
4.Następnie dodać pozostałą część śmietanki i ponownie wymieszać.
5.Karmelowy mus nałożyć do pucharków z ciastkami. Wstawić pucharki do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem mus posypać pozostałymi, pokruszonymi ciastkami Amerykanki. Deser można podawać w towarzystwie świeżych owoców. Piękna sukienka w kwiaty :) Piękna sukienka dwuczęściowa, miętowa w białe kropki :)
Majlo
Obserwuj

Zszywek: 1460 · Obserwują ją: 1290

Ostatnio dodane:

Księżniczka wyszła z bajki ... po naciśnięciu na zdjęcie przekieruje Cię na sklep hopeless❤ ... torcik urodzinowy
marlen25
kalisz Obserwuj

Zszywek: 647 · Obserwują ją: 3524

Ostatnio dodane:

BOUNTY : wiórki kokosowe , śmietanka 30/36% , polewa czekoladowa. ... ... Ja jestem! A Ty?
GosiaBryzek
Obserwuj

Zszywek: 34 · Obserwują ją: 60

Ostatnio dodane:

fryzura diy Ciasto "Wiśniowa panienka"
Przepis po kliknięciu w zdjęcie. ... Stwórz swój własny zdrowy koktajl!
AnnaDuluk
Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

fajne ;d śliczne Walizy ;D śliczne
KasiaWiniewska
warszawa Obserwuj

Zszywek: 14 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Włoski kociołek błyskawiczny: 4 szklanki bulionu(250ml), 2łyżki oliwy, 35dag makaronu fettuccine (wstążki), 25dag mrożonego szpinaku, puszka pomidorów z puszki(bez skóry, krojonych), jedna średnia cebula, 4ząbki czosnku, pół łyżki suszonej bazylii, pół łyżki suszonego oregano, 1/4łyżki suszonej czerwonej papryki, świeżo zmielony pieprz, 10dag sera feta. :-)facebook.com
/pages/CG-Art-Marionette/607887022572571 schrupałby ! 
Ciasto:

1 szklanka mąki pszennej
120 g pokrojonego w kostkę zimnego masła
4 łyżki stołowe brązowego cukru

Masa toffi:

50 g masła
4 łyżki brązowego cukru
400 g skondensowanego słodzonego mleka z puszki (można użyć gotowej masy)
Dodatkowo:

150 g mlecznej czekolady (jeśli wolicie może być deserowa)
30 g orzechów laskowych (mój dodatek, w oryginale brak)
Przygotowanie

Kwadratową formę o boku 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Przesiać mąkę do miski, dodać masło i rozcierać palcami, aż będzie przypominało zacierki. Dosypać cukier i wyrobić elastyczne ciasto.
Wyłożyć ciastem dno formy i nakłuć widelcem.


Piec w temp. 180 °C przez 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste. Pozostawić w formie do ostygnięcia.


Przygotować masę. W teflonowym rondlu umieścić masło, cukier i mleko skondensowane. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie wrzeć. Zmniejszyć ogień do minimalnego i gotować ok 5 minut lub dłużej aż masa zgęstnieje, stanie się jasnożółta i zacznie odchodzić od ścianek naczynia.

Masę wyłożyć na kruchy spód, wierzch wygładzić. Pozostawić do wystygnięcia. 
Kiedy toffi stężeje roztopić czekoladę w kąpieli wodnej. Na masie toffi ułożyć orzechy laskowe, całość polać roztopioną czekoladą, dokładnie ją rozprowadzić i ciasto w chłodnym miejscu, aby czekoalda stwardniała. Ciasto Maxi King
 
Składniki (na blachę 23x37):
 
ok. 400 g herbatników
 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej
 1,5 kostki masła
 1 szklanka mleka
 3/4 szklanki cukru
 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g)
 400 - 500 g mleka w proszku
 2 czekolady mleczne (polecam wypróbować 1 mleczną, a 1 deserową)
ok. 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych
 1/4 szklanki mleka
 


Orzeszki pokroić i podprażyć. Blachę wyłożyć folią aluminiową lub papierem. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia.
 Masło ucieramy na gładką i puszystą masę, dodajemy mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 5 szklanek. Ja tym razem dałam 5, ale bardziej mi smakował przy mniejszej ilości). Ucieramy.
 Połowę masy mlecznej wykładamy na herbatniki i przykrywamy następną warstwą herbatników. Następnie masę krówkową (dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładają puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować - będzie się lepiej rozprowadzać).
 Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzamy drugą część masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztapiamy w rondelku z mlekiem, kiedy się rozpuści dodajemy orzeszki i polewamy wierzch ciasta. Schładzamy w lodówce przez ok 3 godziny