Alt3st

Kingmaker
Alt3st
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ᅠᅠᅠᅠ ᅠ
spód: 200 g ciasteczek amaretti 80 g rozpuszczonego masła mus śliwkowy: 250 g suszonych śliwek bez pestek 100 ml amaretto lub ciemnego rumu masa sernikowa: 500 g twarogu na serniki (użyłam Piątnicę) 80 ml espresso lub mocnej kawy 3 żółtka 150 g cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 150 ml mleka Wykonanie Śliwki zalej alkoholem i odstaw na kilka godzin (a najlepiej na noc) - ja zapomniałam o tym i po prostu podgotowałam śliwki w alkoholu aby zmiękły, a potem wystudziłam. Ciasteczka rozkrusz i zmieszaj z rozpuszczonym masłem. Dno foremki o wielkości około 20/30 cm wylep masą ciasteczkową. Śliwki zmiksuj - w razie potrzeby dodaj alkoholu, w którym się moczyły lub wody. Wyłóż śliwki na spód z ciasteczek i delikatnie rozprowadź. Żelatynę wsyp do mleka i poczekaj aż napęcznieje - wtedy podgrzej mleko w garnku albo w mikrofalówce. Twaróg zmiksuj krótko z żółtkami, cukrem i kawą. Dodaj mleko z żelatyną i szybko zmiksuj. Przelej masę na wierzch śliwek. Sernik schłódź w lodówce przez przynajmniej 4 godziny - tak aby masa stężała. Przed podaniem sernik oprósz gorzkim kakao. Kremowy sernik czekoladowy ,bez pieczenia Spód: 200 g herbatników kakaowych 60 g masła ,roztopionego Masa: 150 g czekolady gorzkiej 500 g serka kremowego 350 g kremówki 50 g cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Herbatniki drobno pokrusz i przełóż do miski. Dodaj masło,dokładnie wymieszaj. Następnie wyłóż na spód blaszki dociskając. Wstaw do lodówki na ok. 30 minut. 2. Do miski przełóż serek,cukier i ekstrakt waniliowy, wymieszaj mikserem i odstaw na bok. W czystej i schłodzonej misce ubij śmietankę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej,lekko ostudź i połącz z wcześniej przygotowanym serkiem. Dodaj ubitą śmietankę i wymieszaj. Masę wyłóż na wcześniej przygotowany spód i wstaw do lodówki na ok.2-4 godziny. Dowolnie udekoruj. Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 3 łyżki cukru 300 g masy kajmakowej Dodatkowo: 8 szklanek do herbaty 8 kieliszków Przygotowanie krok-po-kroku 1.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Bitą śmietanę ubijamy z śmietan-fixem na sztywno. Ser miksujemy razem z cukrem i dodajemy do niego ubitą śmietanę, masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej części masy serowej dodajemy dwie łyżki rozpuszczalnego kakao, żelatynę i miksujemy na małych obrotach. Całość nakładamy łyżką do szklanek, wychodzi około po trzy łyżki masy do szklanki. W środek masy wciskamy kieliszki,tak, by nie dochodziły do samego denka. Wkładamy wszystkie szklanki do lodówki na około godzinkę. 2.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Do kieliszków nalewamy gorącej wody ( ja do tego wykorzystałem strzykawkę), powoli wyciągamy kieliszki z masy serowej. Powinno się pojawić ładne wgłębienie na masę karmelową. Masę kajmakową mieszamy z 4 łyżkami mleka, dzięki temu będzie bardziej płynna. Napełniamy wgłębienia serniczków masą karmelową, po dwie łyżeczki karmelu. 3.Łączymy połowę masy serowej z żelatyną. Przekładamy masę do szklanki łyżką, wychodzi podobnie jak z ciemną masą po 3 łyżki na szklankę. Na górę układamy biszkopt i wszystkie szklanki lądują w lodówce na godzinkę. 4.Po godzinie gotujemy wodę w garnku do takiej wysokości jak sernik w szklance. Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki serniczka. Szklankę wkładamy na chwile do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy do góry nogami i stukamy w deskę aż sernik wypadnie. Po wyjęciu wszystkich serników ponownie wkładamy wszystkie do lodówki. Po pół godzinie powinny być gotowe do jedzenie. MUS CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ ;;;

19

768

Mus czekoladowo - śmietankowy w herbatnikach S...

bez_nazwy
bez_nazwy już zrobione... smaczne ale dla mnie nic szczególnego pewnie nie powtórzę. :)
monr
monr robiłam, Pyyyyyyyyyyyyyyyyyycha
paige
paige pysznie wygląda :D

3

30

...

aniape17
aniape17 Święta prawda...
MrsFashion
MrsFashion Mieć taką osobę to cudowne uczucie.. Ja już taką znalazłam <3
konto-usunięte
konto-usunięte ja też taką osobę znalazłam

2

11

...

konto-usunięte
konto-usunięte zajebiste! <3 uwielbiam go!

0

9

...

19

70

Cuudo

Mafafafa
Mafafafa Śliczne są.! Ja mam takie błękitne.
pozakontrola
pozakontrola szkoda tylko że tutaj są podrasowane kolory :( a normalnie są bardziej bordowe jak burgundowe :(
rufinek
rufinek dzięki wielkie daje like

4

7

...

rainbowlife
rainbowlife zbyt wielu...
izabelka24
izabelka24 Jednego.. Którego mam do teraz i pomaga mi gdy nawet rodzina sie ode mnie odwraca. Życze wszystki...

10

27

.........

Adia
Adia <3
demi1411
demi1411 to jest chyba z odcinka "all dogs go to heaven" tak minimalnie spóźnione ;)
nattunia46
nattunia46 najlepszy serial jaki mogli stworzyć :D

10

278

Zdrowy lunch

dziunian
dziunian Chciało by się wszystko skonsumować ......no ale nie da rady
HelaFashion
HelaFashion wszystko wygląda pysznie
ewelina142
ewelina142 głodna jestem :-)

13

307

pomysł na zdrowy luch

gabn
gabn super też musze zacząć robić takie pyszne śniadania do szkoły!!
Adia
Adia pycha

4

80

...

9emilka4
9emilka4 wszystko co małe jest fajne :D
Rosegrace
Rosegrace Cutest
motylek072002
motylek072002 Rannnyyyy, jaki słodki<3

0

14

...

27

340

Ciasto jogurtowe. Wersja Choco ;) Składniki: j...

daruchaaa
daruchaaa szczerze współczuję ludziom, którzy popadają w taki obłęd przy dietach i zdrowym odżywianiu. pisz...

5

216

Trójwarstwowe shoty 10 ml Sprite’a, 10 ml wódki...

politykaplikowcookie
politykaplikowcookie jeśli zmrozicie wcześniej blue curacao i grenadynę łatwiej będzie uzyskać efekt ;)
extraordinary
extraordinary sprite + shaker "mieszanka wybuchowa" nie polecam :)
TaLepszaOdCiebie
TaLepszaOdCiebie piłabym. ;D

3

52

mój ulubiony cytat:)

aaagaaa
aaagaaa piękny!
kex
kex <3
minnianga
minnianga http://minnianddaisy.blogspot.com/