Alt3st

Kingmaker
Alt3st
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ᅠᅠᅠᅠ ᅠ
spód: 200 g ciasteczek amaretti 80 g rozpuszczonego masła mus śliwkowy: 250 g suszonych śliwek bez pestek 100 ml amaretto lub ciemnego rumu masa sernikowa: 500 g twarogu na serniki (użyłam Piątnicę) 80 ml espresso lub mocnej kawy 3 żółtka 150 g cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 150 ml mleka Wykonanie Śliwki zalej alkoholem i odstaw na kilka godzin (a najlepiej na noc) - ja zapomniałam o tym i po prostu podgotowałam śliwki w alkoholu aby zmiękły, a potem wystudziłam. Ciasteczka rozkrusz i zmieszaj z rozpuszczonym masłem. Dno foremki o wielkości około 20/30 cm wylep masą ciasteczkową. Śliwki zmiksuj - w razie potrzeby dodaj alkoholu, w którym się moczyły lub wody. Wyłóż śliwki na spód z ciasteczek i delikatnie rozprowadź. Żelatynę wsyp do mleka i poczekaj aż napęcznieje - wtedy podgrzej mleko w garnku albo w mikrofalówce. Twaróg zmiksuj krótko z żółtkami, cukrem i kawą. Dodaj mleko z żelatyną i szybko zmiksuj. Przelej masę na wierzch śliwek. Sernik schłódź w lodówce przez przynajmniej 4 godziny - tak aby masa stężała. Przed podaniem sernik oprósz gorzkim kakao. Kremowy sernik czekoladowy ,bez pieczenia Spód: 200 g herbatników kakaowych 60 g masła ,roztopionego Masa: 150 g czekolady gorzkiej 500 g serka kremowego 350 g kremówki 50 g cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Herbatniki drobno pokrusz i przełóż do miski. Dodaj masło,dokładnie wymieszaj. Następnie wyłóż na spód blaszki dociskając. Wstaw do lodówki na ok. 30 minut. 2. Do miski przełóż serek,cukier i ekstrakt waniliowy, wymieszaj mikserem i odstaw na bok. W czystej i schłodzonej misce ubij śmietankę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej,lekko ostudź i połącz z wcześniej przygotowanym serkiem. Dodaj ubitą śmietankę i wymieszaj. Masę wyłóż na wcześniej przygotowany spód i wstaw do lodówki na ok.2-4 godziny. Dowolnie udekoruj. Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 3 łyżki cukru 300 g masy kajmakowej Dodatkowo: 8 szklanek do herbaty 8 kieliszków Przygotowanie krok-po-kroku 1.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Bitą śmietanę ubijamy z śmietan-fixem na sztywno. Ser miksujemy razem z cukrem i dodajemy do niego ubitą śmietanę, masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej części masy serowej dodajemy dwie łyżki rozpuszczalnego kakao, żelatynę i miksujemy na małych obrotach. Całość nakładamy łyżką do szklanek, wychodzi około po trzy łyżki masy do szklanki. W środek masy wciskamy kieliszki,tak, by nie dochodziły do samego denka. Wkładamy wszystkie szklanki do lodówki na około godzinkę. 2.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Do kieliszków nalewamy gorącej wody ( ja do tego wykorzystałem strzykawkę), powoli wyciągamy kieliszki z masy serowej. Powinno się pojawić ładne wgłębienie na masę karmelową. Masę kajmakową mieszamy z 4 łyżkami mleka, dzięki temu będzie bardziej płynna. Napełniamy wgłębienia serniczków masą karmelową, po dwie łyżeczki karmelu. 3.Łączymy połowę masy serowej z żelatyną. Przekładamy masę do szklanki łyżką, wychodzi podobnie jak z ciemną masą po 3 łyżki na szklankę. Na górę układamy biszkopt i wszystkie szklanki lądują w lodówce na godzinkę. 4.Po godzinie gotujemy wodę w garnku do takiej wysokości jak sernik w szklance. Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki serniczka. Szklankę wkładamy na chwile do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy do góry nogami i stukamy w deskę aż sernik wypadnie. Po wyjęciu wszystkich serników ponownie wkładamy wszystkie do lodówki. Po pół godzinie powinny być gotowe do jedzenie. MUS CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ ;;;

Tablic
3 Zszywek
10 Ulubionych
545 Aktywność
» Obserwowanych
302 Obserwuję
22 Obserwują
5

Pęczak z warzywami po meksykańsku

3

76

Pęczak z warzywami po meksykańsku

Sylwia_Mis
Sylwia_Mis Pyszny pomysł na obiad do pracy!
Kami0407
Kami0407 Jak tutaj wejść,aby zobaczyć przepis?
Puszysty FIT sernik na zimno z jogurtów greckich na kruchym spodzie

0

13

Puszysty FIT sernik na zimno z jogurtów greckic...

faszerowana papryka z ryżem, kurczakiem i warzywami

0

39

faszerowana papryka z ryżem, kurczakiem i warzy...

Piękna łazienka :)

0

52

Piękna łazienka :)

Sernik kinder country

3

111

Sernik kinder country

malinka1989
malinka1989 hej wszystkim znacznie więcej podobnych portali społecznościowych do zszywki
kasia_kop
kasia_kop Jej, wygląda przepysznie
...

19

17

...

Zobacz wszystkie komentarze (19)
Kremowy sernik czekoladowy ,bez pieczenia Spód: 200 g herbatników kakaowych 60 g masła ,roztopionego Masa: 150 g czekolady gorzkiej 500 g serka kremowego 350 g kremówki 50 g cu...

0

1

Kremowy sernik czekoladowy ,bez pieczenia Spód...

MUS CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ

3

166

MUS CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ

Rudarudzienka89
Rudarudzienka89 robiłam dzisiaj... bajka
Basic76
Basic76 obecnie link nie odsyła do przepisu :( czy możesz go wkleić?
...

0

59

...

Drożdżówki z domowym budyniem

0

34

Drożdżówki z domowym budyniem

spód: 200 g ciasteczek amaretti 80 g rozpuszczonego masła mus śliwkowy: 250 g suszonych śliwek bez pestek 100 ml amaretto lub ciemnego rumu masa sernikowa: ... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

1

spód: 200 g ciasteczek amaretti 80 g r...

Tarta ze szpinakiem i fetą

0

3

Tarta ze szpinakiem i fetą

Brownie truskawka w czekoladzie

1

17

Brownie truskawka w czekoladzie

Pasuline
Pasuline Uwielbiam Wasze Brownie <3 piekę z truskawkami i nawet same bez polewy i bez truskawek i jest ...
Siekane kotlety kebab/gyros

0

31

Siekane kotlety kebab/gyros

Lody kokosowe (bez jajek i maszyny) Składniki na około 1000 ml lodów: 2 puszki pełnotłustego mleka kokosowego* 400 ml schłodzonego niesłodzonego mleka skondensowanego 100 g cu...

2

154

Lody kokosowe (bez jajek i maszyny) Składniki ...

ewczor
ewczor rok jcnncnn
ania1961
ania1961 Super lody
Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany ...

0

4

Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 5...

Galaretka kawowo-czekoladowa Składniki na 2 duże porcje: 2 łyżeczki żelatyny w proszku GELLWE niecała szklanka zaparzonej kawy ( u mnie rozpuszczalna Nescafe, posłodzona mocni...

2

65

Galaretka kawowo-czekoladowa Składniki na 2 du...

misti102
misti102 oooh, no chyba się skuszę !
jarecka
jarecka Skuś się, jest pyszny, zrobiłam go wczoraj
deser z malin i serka mascarpone na zimno

1

46

deser z malin i serka mascarpone na zimno

Fashionistka022
Fashionistka022 wygląda pysznie ten deser ;)
slimlegs

12

179

slimlegs

Zobacz wszystkie komentarze (12)
....

5

156

....

akcja_sowka07
akcja_sowka07 ❤❤❤
Kamarka
Kamarka oooo..... chcę taką w domu! Wspaniała.
Kari16
Kari16 mega ;)
Zobacz wszystkie komentarze (5)