Alt3st

Kingmaker
Alt3st
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ᅠᅠᅠᅠ ᅠ
spód: 200 g ciasteczek amaretti 80 g rozpuszczonego masła mus śliwkowy: 250 g suszonych śliwek bez pestek 100 ml amaretto lub ciemnego rumu masa sernikowa: 500 g twarogu na serniki (użyłam Piątnicę) 80 ml espresso lub mocnej kawy 3 żółtka 150 g cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 150 ml mleka Wykonanie Śliwki zalej alkoholem i odstaw na kilka godzin (a najlepiej na noc) - ja zapomniałam o tym i po prostu podgotowałam śliwki w alkoholu aby zmiękły, a potem wystudziłam. Ciasteczka rozkrusz i zmieszaj z rozpuszczonym masłem. Dno foremki o wielkości około 20/30 cm wylep masą ciasteczkową. Śliwki zmiksuj - w razie potrzeby dodaj alkoholu, w którym się moczyły lub wody. Wyłóż śliwki na spód z ciasteczek i delikatnie rozprowadź. Żelatynę wsyp do mleka i poczekaj aż napęcznieje - wtedy podgrzej mleko w garnku albo w mikrofalówce. Twaróg zmiksuj krótko z żółtkami, cukrem i kawą. Dodaj mleko z żelatyną i szybko zmiksuj. Przelej masę na wierzch śliwek. Sernik schłódź w lodówce przez przynajmniej 4 godziny - tak aby masa stężała. Przed podaniem sernik oprósz gorzkim kakao. Kremowy sernik czekoladowy ,bez pieczenia Spód: 200 g herbatników kakaowych 60 g masła ,roztopionego Masa: 150 g czekolady gorzkiej 500 g serka kremowego 350 g kremówki 50 g cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Herbatniki drobno pokrusz i przełóż do miski. Dodaj masło,dokładnie wymieszaj. Następnie wyłóż na spód blaszki dociskając. Wstaw do lodówki na ok. 30 minut. 2. Do miski przełóż serek,cukier i ekstrakt waniliowy, wymieszaj mikserem i odstaw na bok. W czystej i schłodzonej misce ubij śmietankę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej,lekko ostudź i połącz z wcześniej przygotowanym serkiem. Dodaj ubitą śmietankę i wymieszaj. Masę wyłóż na wcześniej przygotowany spód i wstaw do lodówki na ok.2-4 godziny. Dowolnie udekoruj. Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 3 łyżki cukru 300 g masy kajmakowej Dodatkowo: 8 szklanek do herbaty 8 kieliszków Przygotowanie krok-po-kroku 1.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Bitą śmietanę ubijamy z śmietan-fixem na sztywno. Ser miksujemy razem z cukrem i dodajemy do niego ubitą śmietanę, masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej części masy serowej dodajemy dwie łyżki rozpuszczalnego kakao, żelatynę i miksujemy na małych obrotach. Całość nakładamy łyżką do szklanek, wychodzi około po trzy łyżki masy do szklanki. W środek masy wciskamy kieliszki,tak, by nie dochodziły do samego denka. Wkładamy wszystkie szklanki do lodówki na około godzinkę. 2.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Do kieliszków nalewamy gorącej wody ( ja do tego wykorzystałem strzykawkę), powoli wyciągamy kieliszki z masy serowej. Powinno się pojawić ładne wgłębienie na masę karmelową. Masę kajmakową mieszamy z 4 łyżkami mleka, dzięki temu będzie bardziej płynna. Napełniamy wgłębienia serniczków masą karmelową, po dwie łyżeczki karmelu. 3.Łączymy połowę masy serowej z żelatyną. Przekładamy masę do szklanki łyżką, wychodzi podobnie jak z ciemną masą po 3 łyżki na szklankę. Na górę układamy biszkopt i wszystkie szklanki lądują w lodówce na godzinkę. 4.Po godzinie gotujemy wodę w garnku do takiej wysokości jak sernik w szklance. Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki serniczka. Szklankę wkładamy na chwile do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy do góry nogami i stukamy w deskę aż sernik wypadnie. Po wyjęciu wszystkich serników ponownie wkładamy wszystkie do lodówki. Po pół godzinie powinny być gotowe do jedzenie. MUS CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ ;;;

29

52

Pies "POMSKY" to rasa stworzona dzięk...

Ewelka1503
Ewelka1503 Pieski śliczne ale mogę się założyć że będą chorobliwe... na pewno ta mieszanka genetyczna nie je...

9

30

ale słodko :)

assertywna
assertywna wyznanie 14 latka. moment z mundurkiem najlepszy:D
assertywna
assertywna poza tym.. jaki to ma urok gdy sie napisze ?o_O

10

44

<33

MCola
MCola no właśnie gdzie można kupić ?? ;p
lalunia1232
lalunia1232 kto wie gdzie kupić niech sie podzieli tą tajemnica! prosimy <33
Pelusiaaa
Pelusiaaa oh my goodness *.*

0

49

:))

7

31

taka prawda ;c

potworeczekk
potworeczekk takie prawdziwe :c
westcoast
westcoast ojj za często to się sprawdza...
rufinek
rufinek moj byly

0

18

***

1

16

A zwłaszcza TWOIM. ♥

ala666
ala666 Piękne słowa ...

9

32

....

karla301
karla301 dziewczyno, pierś do przodu, tyłek do tyłu, głowa do góry bo ten frajer nie jest Ci do niczego po...

10

170

.typowo amerykańskie naleśniki.

AlicjaTaZbajki
AlicjaTaZbajki pancakes, ja stosuję trochę inny przepis (dodaję między innymi rozpuszczone masło) i smażę bez ol...
SweetBlushing
SweetBlushing http://rybnik.naszemiasto.pl/plebiscyt/karta/724,najlepszy-przyjaciel-czlowieka,18940,id,t,kid.ht...

3

191

Serduszka origami... Krok po kroku ♥

Querida
Querida I tak nie zaczaiłam xD A szkoda, bo fajne :(
rogaliczek
rogaliczek Jakie wymiary mają mieć te paseczki?
basia1306
basia1306 http://www.youtube.com/watch?v=UPhudZAc49U filmik z opisem

1

60

Pycha! Już się chłodzi na kolejną imprezę! ;p

LiHo
LiHo pyszna, ale roboty z nią sporo :)) zostały mi jeszcze 4 smaki :D

3

19

...

Marvel
Marvel takie życie :(
kada16
kada16 szczera i bolesna prawda... życie
marcia9733
marcia9733 takie jest niestety życie... ale moim zdaniem w życiu trzeba szukać radości, bo smutki przychodzą...

13

42

...

oh35
oh35 chodzi o to, ze jak sie wydaje ze jest sie samym to ktos jednak moze sie patrzec na nas, tylko my...
mokito
mokito no raczej. głupia nie jestem. to był swego rodzaju uszczypliwy sarkazm ;)
oollcccia

0

12

.....