Alutka77

Alutka77
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Filety z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym
(przepis po kliknięciu w zdjęcie) Najpyszniejszy sos/dip paprykowy!! 

Moje pierwsze samodzielne zapasy na zimę;) Słoiczki tych pyszności w moim domu są już robione 3 rok, ale tym razem zabrałam się za nie sama^^  

3 kg papryki przekręcić w maszynie o dużych oczkach (ew. zatrzeć na tarce). Nadmiar wody z papryki można odlać. 
2 szklanki cukru
1 szklankę oleju
3 łyżki soli
1 łyżka chili w proszku (ja dodałam 2 ostre papryczki i pół łyżki chili)
Wszystko gotować 20 min. Następnie dodać 3 główki czosnku, wyciśniętego przez praskę (ja takiego urządzenia nie posiadam wiec posiekałam go na bardzo drobno), 3 liście laurowe, 1 op. suszonej bazylii, 500g koncentratu pomidorowego, 1 szklanka octu 6% (ja dodałam pół 10%). Gotować przez 10 min, nie wekować, przelać do małych słoiczków ;)

Naprawdę gorąco polecam, chyba nie trafiła się jeszcze osoba której by nie smakował. Świetny na kanapki, do mięs, grilla, jako dip, u mnie je się go ze wszystkim ;)Już niedługo robię następną turę;) dla zdolnych :D DIY pokoje :3 inspo pokojowe :))